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這道菜極為考驗刀工,可以說刀工決定荔枝肉做得好不好看。
當然對馬廚子來說不是問題,他手起刀落,每一刀都像是機器一樣絲毫不差,轉眼間就切了漂亮的花刀。
放入特質的醬汁翻炒後,荔枝肉的色澤紅潤,就像是真的荔枝一樣。
四阿哥咋一看還以為是荔枝炒菜,一夾起來才發現是中空的,吃著肥而不膩,沾滿醬汁的瘦肉相當可口,拌著米飯吃是最適合的了。
耿奕就笑著道:「等夏天的時候,這道菜添了荔枝一起炒也是可以的。」
四阿哥驚訝道:「還真能用荔枝炒,所以叫荔枝肉嗎?」
耿奕就道:「這肉炒出來就跟荔枝一樣酸甜可口,添上荔枝也可以,不加也行。」
四阿哥還挺期待的,畢竟他好奇添上荔枝後會是什麼樣的味道:「那我可盼著夏天來了。」
他轉頭對福晉說起十四阿哥在西大營似乎過得挺好的:「跟老兵們相處不錯,人看著也懂事乖巧多了,想必沒幾天皇阿瑪就會讓十四弟回來。」
福晉點頭道:「皇上送十四弟去西大營,想來是為了讓他歷練一番能懂事一些。」
耿奕倒覺得十四阿哥作為半大小子有使不完的精力,在兵營里摸爬滾打消耗一下還是不錯的,也就不會無聊到到處去捉弄別人。
她感覺十四阿哥就跟哈士奇一樣,精力過於旺盛,不出去只能拆家惹人嫌了。
但是就怕他在外邊撒歡快活了,就更不想回宮的。
德妃知道四阿哥去西大營探望過十四阿哥,心裡也是惦記著,想了想還是把四福晉叫進宮裡來問話。
福晉自然是挑著好的說,比如十四阿哥壯實多了,人也精神,四阿哥送了點吃的和用的過去,都是緊要的。
德妃一聽就明白,長得壯實,那是瘦了,兵營都是大通鋪,十四阿哥哪裡試過跟那麼多人一起睡,肯定睡不好,精神頭不錯就是哄人的。
不過去的是四阿哥,四福晉只聽他說了,沒有看見十四阿哥本人,就道聽途說罷了。
德妃心裡記掛著兒子,就想四阿哥多去兩回,多送東西,只送一回,東西回去被士兵們分一分不就沒有多少了嗎?
四福晉卻道:「娘娘,皇上只允了這麼一次。」
皇帝之前開口說十四阿哥去西大營住一個月,四阿哥去一次看看情況就行了,去幾次那就過了。
等四福晉出宮後,身邊的嬤嬤就小聲說道:「娘娘,聽聞八阿哥去御書房求見皇上,指不定想去西大營看看十四阿哥的。」
若是八阿哥去西大營,是不是就能托他帶點東西給十四阿哥呢?
德妃一聽不免心動,還是謹慎道:「你讓人盯著點,看看八阿哥是不是真的去御書房,又能出宮去的。」
皇帝那邊的消息自然是不能打聽的,但是八阿哥有沒往御書房的方向去,滿宮裡都是眼睛,這事還是能知道,後來有沒出宮買東西就能猜出來了。
八阿哥之前被皇帝指了差事,跟裕親王一起料理廣善庫,被帳本弄得頭昏腦漲,一直拘在庫房裡,這幾天整理得差不多才出來,卻聽說十四阿哥跟十三阿哥打了一架,十三阿哥受傷,十四阿哥直接被皇帝扔出皇宮去西大營了,不免詫異。
他特地帶著藥膏去探望十三阿哥,發現他這半邊臉頰還有些紅腫,足見當時兩人打架有多厲害,就溫言關心道:「十四弟這手勁也太大了一點,太醫怎麼說,十三弟這多久才能好?」
十三阿哥笑道:「沒什麼大礙,只是皮肉傷,養幾天就好了。太醫送來的藥膏很好用,八哥就不必再送了。」
八阿哥的母妃沒有顯赫身份,也就沒什麼錢,好東西原本就不多,沒必要還給他送的。
十三阿哥
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