天才一秒记住【小说吧】地址：www.xiaoshuob.cc
這是她去歲冬醃製的梅花。
摘臘月時分半開的早梅，連花蒂一起碼入瓷罈子。碼一層花，撒一層鹽，層層疊疊直到壇口，密封放在陰涼處。
關鶴謠其人，本就對可以隨意摘取的食材沒有抵抗力，她在現世又是開私房菜館的，要想盡一切辦法節約成本。
因此人生信條之一就是「有便宜不占王八蛋」。
春天漫山挖野菜，夏天水庫撈魚蝦。
秋天林中采蘑菇，冬天雪地撿山楂。
所以當她看到關府里那幾棵梅樹的時候，早早就惦記上了。
她怎麼著也是府里的二娘子，卻做賊似的偷摘府里的梅花，差點把那幾棵梅樹薅成禿瓢。
下手狠，收穫大，她做了滿滿兩大壇，一甜一咸。
甜的留著做糕餅，鹹的就是為了做這梅花湯餅。
關鶴謠取出十來朵鹽漬梅花，切碎了加清水燒開。之後濾除梅花，用這花湯和面。
滾燙的花湯和面，麵團自然更柔軟一些。她沒費什麼力氣，就擀出一個個又薄又韌的小餃子皮，疊在一起用模具切成梅花形狀。
取一小鍋，加幾勺雞湯燒開，把梅花面片在里滾一遭，撒上幾瓣梅花瓣，這湯餅就成了。
掐腰看著這碗湯餅，關鶴謠欣慰不已，「這麼長時間，可算把你做出來啦！」
她收集古籍食譜無數，但向來不太喜歡這種烹花啊，飲雪之類的食譜。總覺得有些附庸風雅的矯揉造作，不過是噱頭大，味道卻不咋樣。
說實話，哪裡能比得上一隻燒雞，一塊熱餅實在呢？
但這道梅花湯餅著實不錯，她嘗了幾口，就如她想像中一樣好吃，也不枉她費的這些功夫了。
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }
dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }
dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }
</style>
<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>
</br>
</br>