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沒有領會系統後面說的那一大串，曲薏的注意力集中在了前面那一句，陽氣在空中很多。
換句話說，只要把陶罐的封泥打開，是不是就能讓酒里有陽氣？
越想越是這麼一回事，曲薏抓住梁康生的胳膊，小聲地說：「相公，要不然我們明天就去酒坊，讓大家把封泥都拿走，酒罐里的陽氣變多，有可能酒就可以變成醋了。」
「好，明天我們再去酒坊。」梁康生思索一番，決定試一試，到時就說他是從一本書上看到的，有人這樣做成功過。
找到了解決辦法，曲薏的心情更加興奮，不停地想著有沒有需要注意的地方，要不要再問問系統神仙。
倒是梁康生做了決定心情就沉了下來，他見曲薏的唿吸不平靜，伸手將曲薏摟住：「薏哥兒睡吧，養足了精神明天明天好去酒坊。」
曲薏激動的情緒漸漸平穩了下來，不知不覺閉上眼睡去。
第30章 最佳的人選
雖然睡得晚了點，但一夜無夢，第二天一大早，曲薏和梁康生都精神飽滿地起床，像往常一樣飯後出門散步。
走在路上，梁康生又問了系統一些問題，儘管系統沒法提供具體的釀醋方法，但是系統回答的內容能讓梁康生有所啟發。
劉師傅他們沒想到梁康生會來得這麼快，期待又忐忑地等著少東家發話。
梁康生微微一笑：「劉師傅，我昨天回去找到了一個把酒變成醋的法子，這些酒味道已經發酸，不可能再變回酒，不如就改釀成醋。」
雖說梁康生心裡也有些沒底，不確定最終能否成功將酒變成醋，但他說的時候十分篤定，不能讓劉師傅他們覺得自己這個做主的人都沒有信心。
劉師傅等人不禁瞪大眼，他們從未想過酒還能變成醋，一直都以為發酸的酒是壞了，就像飯菜放久了發餿一樣。
不過仔細想想，家裡的醋聞著是酸的，現在這些酒聞著同樣是酸的，可不就一樣！
梁康生見自己的提議沒人反對，就接著說：「現在咱們把酒罈的封泥打開，每天一早一晚用酒提子攪拌一下，等到酒味全都變成酸味，醋就釀成了。」
釀酒是個精細活，酒愛乾淨，只要是釀酒的工具用之前都要清洗乾淨再用熱水燙一遍，不然釀出來的酒味道不好，甚至會導致釀酒失敗。
梁康生想釀醋應該也是一樣的，而且陶罐敞開後更容易進髒東西，所以他又強調了一遍酒坊的環境。
劉師傅趕緊保證道：「請少東家放心，這些我們都是知道的。」
在酒坊做事多年，他們都清楚酒坊的規矩，就算沒有東家吩咐他們也會天天打掃，最近都不例外。
把該說的能說的說完，梁康生就等著大家把所有發酸的酒罐打開，酒味和酸味逐漸變得越來越濃郁。
走之前，梁康生私下叮囑劉師傅：「劉師傅，在醋沒釀成功之前，酒坊的消息暫時不要透露給任何人，包括我爹他們，如果有人問起就說這些酒都釀壞了，東家沒發話你們沒敢處理。」
「少東家放心，我一定不會讓消息傳出去的。」劉師傅點頭，他以為這是少東家找到的秘方。
把壞米酒釀成醋這個消息被酒坊眾人瞞得死死的，每天一早一晚梁康生和曲薏都會過去看一眼，聞著越來越淡的酒味和越來越濃的酸味，所有人人臉上的笑容都越來越輕鬆。
這段時間，梁父聽梁康生的好好養病不出門，莊氏在家照顧他也沒出門，兩人均不知道酒坊如何了，都做好了最壞的打算。
就像梁康生說的，梁家現在有些家底，養好身子比掙錢更重要。
二月就這樣十分平靜地過去，莊慶澤好幾次到訪想做點什麼，每次被都梁康生防得死死的，沒有機會使壞。
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