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學的，也就釋懷了。
楊氏也過來幫忙：「月亮，大嫂幫你做點啥？」
林月亮使喚起自家人來毫不手軟：「大嫂，幫我燒火吧！」
「煎魚要用小火。」
「好！」楊氏答應了一聲，就坐在灶前的小板凳上，操控著火候。
這裡沒有植物油，用的都是動物油。
林月亮毫不手軟的挖了一大塊葷油放進鍋中。
這舉動把王氏婆媳倆看的直咂舌。
這麼一大塊兒葷油，夠他們家用好幾天的了，到了月亮這兒，一道菜就沒了……
林月亮並不知道二人的想法，見油開後，將兩條大魚放進鍋中，煎到兩面金黃的時候，將事先準備好的蔥姜蒜以及干辣椒放入。
「娘，咱家有沒有燒酒？」
王氏連連答道：「有，我這就給你取來。」
這裡沒有醬油，都是自家做的豆醬，做菜的時候放一些，代替前世的醬油，不過味道卻差了很多。
林月亮盛了兩勺豆醬放了進去，又放了少許白糖，這樣可以起到提鮮的作用。
王氏的動作很快，抱著一小壇的燒酒：「月亮，燒酒來了。」
林月亮又用勺子盛了些燒酒放入鍋中。
這下，王氏的好奇心又起來了：「月亮，做魚放燒酒是什麼道理？」
「娘，酒可以去腥！」
林月亮邊往鍋中加著湯，邊解釋。
王氏似懂非懂的看著自家閨女，沒再開口。
紅燒鯉魚的調料放好，小火燉著即可。
林月亮又拿起處理好的兔子。
王氏擔心閨女累著：「月亮，兔子咋切，你指揮著娘來切。」
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