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回到家後,冷妗妗讓冷一把小黑牽到了後院馬廄,給它餵草料。
買回來的香餅則是交給三兄弟讓他們自己去分。
而她出去了一趟,去買肉。
剛剛在鎮上,她看到有賣豬肉沒有買,也是想著快年節了,騎著馬,多買了拿著不方便。
這不回來了,就準備去馬屠戶那兒看看,如果還有沒賣完的,她打算包圓。
這次多買些,中途可就不打算買了,吃到年後呢。
冷妗妗到馬屠戶那兒的時候,已經是申時,天還沒完全黑,但是陰著在。
這時候的天色會暗的比較早,寒氣也重。
馬屠戶看到里正來了,笑著打招呼:「里正來買肉啦?要哪塊兒啊?俺給你割。」笑容憨憨的,配著她那張板正兒的臉有些違和,還帶著幾分喜感٩(⊙o⊙)و
冷妗妗跟她點了下頭,看了下剩下的肉。
「好,我都要了,幫我稱下吧。」她看了一圈,心裡暗想不錯,還剩挺多的,應該夠吃了。
豬肉還剩不到半扇,不足五十斤的樣子,羊肉還剩一個羊腿跟幾斤羊排沒有賣出去,羊腿不到五斤重的樣子。
豬肉十三文一斤,羊肉二十文一斤,快到年節了還各漲了一文錢,一共是八百八十二文錢。
屠戶看里正直接包圓了,笑的合不攏嘴,給她把零頭抹了,只收了八百八十文,還把賣不出去的豬大腸加籃子一塊兒送給了冷妗妗。
冷妗妗付了錢道謝後,沒打算買別的了,家裡菜跟蛋都有,就差肉了。
排骨,羊腿跟豬大腸放在籃子裡左手拎著。
約半扇重的豬肉加一個羊腿,冷妗妗則是右手拎著。
看背影可能覺得挺拔中略顯消瘦。
如果有人看到冷妗妗的正面,是否會覺得冷硬的面容中又帶著些許的反差萌呢?
肉哪怕風吹了一天,上面沒有血溢出來,但直接扛在肩膀上還是會有些奇怪,而且又不是很重,拿不動。
冷妗妗直接把手上拿著的東西放在了廚房,讓顧柏晚上把那豬大腸給炒了。
別一直放著了,味道太重了。
這玩意一般人都不愛吃,因為很難處理的沒有那味兒。
但其實只要清洗乾淨處理到位,味道還是不錯的。
豬大腸,馬屠戶說送她的時候,冷妗妗聞著一股腥臭味,本來不想要的。
可是想著…白送的,人家一番好意,到底沒有拒絕。
心裡也是暗想沒吃過,說不定顧柏做的味道不錯?
顧柏雖然沒有做過豬大腸,但是長期做飯的人,哪怕沒弄過,也心裡大概有譜。
手腳麻利的處理了起來。
顧樺跟顧林也在廚房裡幫著一塊兒忙活。
冷妗妗看忙的熱火朝天的,也沒在一旁礙事,回了房間。
鐲子沒有馬上給顧柏,也是想著生辰那日再給。
酉時開飯。
冷妗妗一進飯桌,就聞到一股肉香味。
之前臭烘烘的豬大腸,經過顧柏的一雙巧手跟精湛的廚藝,變臭為香。
切成一段段的,加入了辣椒,生薑,芫荽一塊兒爆炒,做成了一大盤。
第122章 打年糕
冷妗妗坐上飯桌,第一筷子就目標明確的夾向了豬大腸。
這個她又不是沒吃過,只是之前吃的都是鹵過加工好的。
生的炒熟,這是第一次吃。
入口無異味,軟糯中又帶著嚼勁,冷妗妗覺著還不錯。
尤其是加了辣椒,鹽巴也給的比較重,可以蓋住那股味。
冷妗妗用這個菜吃了不少飯。
顧林看妻主吃的
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