天才一秒记住【小说吧】地址：www.xiaoshuob.cc
司寇看夥計有這份眼力勁兒，臉色稍微好些，「廚子呢？」
「在後廚，要做什麼就吩咐一聲的事兒。」夥計忙是道。「寶珠姑娘，你稍微等會兒啊。」
薛寶珠從聽了那人身份後，心裡想這前後兩天都遇著司家的人是不是也太巧了點，那人似是察覺到薛寶珠詭異的視線，微微側了身子，眉頭皺得更緊了，索性跟著夥計去了後廚。
這會兒廚房裡多是在準備食材的，還未升起煙火，夥計去了裡頭跟大廚嘀咕了一番，後者就迎了出來，身材圓胖的男子掛著憨厚笑意。
「你，會不會做桃粿？」
「啥？」大廚聞言就愣了。
司寇微微籠了眉心，耐心解釋了下，「是道鄞州的小點心，並不出名，糯米裡頭摻了餡兒的，形狀……有點像桃子。」
大廚聽完他解釋，更是不好意思地搓了搓身上的布罩，面露難色道，「不瞞公子說，小人雖是鄞州的，不過出來早，離鄉背井的，對於點心什麼的也並不拿手，這道……這道，小人可嘗試做。」
司寇來之前已經去過幾家，廚子不是沒聽過就是做得不成形，所以找到這家小食肆也並未抱太大希望，那廚子願意試試那就試試，說不準就找著祖母當年吃過的家鄉味兒，也好圓了她的一番念想。
廚子得了他的準頭，便動手和起面來，並讓手下人去準備所需的餡兒材料。薛寶珠在前頭等得不耐，就跟著也到了後廚，發現司寇站在案板前，廚房裡明明油煙味兒更重，卻沒見他皺眉，想來他的潔癖是因人而異的。
桃粿這種點心，薛寶珠是知道的，屬鄞州底下寧縣一帶特色的帶餡兒年糕，因其造型為桃子形狀而得名，當地人在做桃粿時會在糯米粉中揉進去一點玫瑰汁，做出來的顏色呈粉紅色，或是用紫薯替代糯米來做粿皮，這樣無需著色，還能帶出些淡淡甜味。
廚房裡還有前陣子做過月餅的模具在，胖廚子用煮熟的糯米粉捏成一個一個白糰子，裹了豆沙餡兒包起來，用模具一扣，做了幾個盛到了盤子裡，有些忐忑地呈給了司寇。
司寇接過小廝遞過來清洗兩遍後的筷子，夾起一個嘗了一口，桃粿甫一入口，就蹙了眉頭。
大廚見狀侷促地搓著手，一顆心沉到了底下，垮著臉道，「公子……是不是不行？」
司寇眉頭都能夾死蒼蠅了，豈止是不行，是差遠了！想自己浪費功夫在這墨跡，不由更是旺了火氣，直接摔了筷子。「甜的齁死人了，就你這樣還做吃的，都糟蹋吃的！」
夥計也被一塊遷怒，抹了抹汗，心道怎麼就讓這祖宗找上門了。
「是原料調配的比例問題。」薛寶珠按捺了幾次，看著夥計為難模樣，想了想還是插了嘴道。
夥計也是這時候才發現薛寶珠隱在廚房裡跟了進來，忙扯著她壓低聲音道，「你個小毛丫頭懂什麼，大廚都搞不定，你來添什麼亂。」
薛寶珠撇了撇嘴，見他不領情也不打算討嫌，順著就要往外走，忽然聽到身後一道遲疑的聲音響起，「你會做？」
那口氣還是那麼趾高氣昂，帶著看扁人的意味讓人聽著滿是不爽。
薛寶珠回身站定，咧了一口白牙，回道：「……你猜？」她也是想起那小廝進門前銀錢少不了那句，好像不差錢。
「你怎麼跟我家少爺說話的！」司寇身邊的小廝先忍不住發了難，似是想要教訓，司寇站在後頭面色也不大痛快。
「會就會，不會就不會，一個鄉下毛丫頭別充能耐，小心吹噓大了收不了場！」
薛寶珠被諷刺一通也不尷尬，同樣嘲了回去，「桃稞我會，你到時候別賴帳就成。」
司寇被氣笑，從懷裡摸出一隻小錦袋，擱在了案台上，「那我就看看你能耐，要是不成，浪費爺的
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！