天才一秒记住【小说吧】地址：www.xiaoshuob.cc
一聽她說起鈴木綾子，鈴木園子就想起姐姐之前跟她抱怨的頭髮養長了之後養護就要花費大量的時間，頓時什麼留長的想法都沒了。
「我留這樣的頭髮就差不多了，再長了會不好打理。」她可沒有她姐姐那樣的耐心。
幾人沒花多長時間就換好了裝扮，奈緒子這裡當然是有琴酒幫忙，他們倆一起從更衣室出來的時候，北根美仁子偷偷給她遞了個眼神，那副揶揄的模樣別多說了，整一個打趣的模樣。
虧得兩人私下裡關係不錯，不然這場面真會尷尬。
「你們倆的感情可真好。」北根美仁子羨艷地說了一句，「不知道我什麼時候才能遇到自己的真命天子。」
「這個要看時機的，緣分到了，人也就到了。」久保田奈緒子說道。
「你說的對。」北根美仁子顯然自己心裡也有數，欣然接受這個回答。
然後領著幾人去了料理間，給她們分發工具跟材料。
接著便是一邊演示一邊講解，從雞蛋清跟雞蛋黃的分離，到多種麵粉的搭配，然後是添加蛋黃、牛奶的時間，和面的時候要注意方向的影響，接著要把蛋清打成奶油。
「打發蛋清之前，我們要先在裡面加一點醋或者檸檬汁，這樣可以避免做出來的奶油有腥味。」北根美仁子一邊說一邊往雞蛋清里擠了幾滴檸檬汁，然後打開了攪拌機演示，「接下來我們就要用攪拌機把它打成奶油，中間要分幾次加糖，要確保它的奶油成這個形狀，才可以進入下一個環節。」
打好的奶油要跟之前的麵糊混合，這當然也是有技巧的工作。需要分幾個批次完成，對攪拌的方向也有要求。
北根美仁子一步一步闡述，終於將兩者混合到一起，再接下來便是將攪拌均勻的麵糊倒到模具里的過程。
倒完之後要震兩下，震出裡面空氣的同時，也能使形狀更加的規整。
「最後我們只要把模具放到預熱好的烤箱裡面，設定好時間跟溫度，就能得到一份鬆軟可口的蛋糕了。」北根美仁子演示完最後一個環節，就要幾個學生自己嘗試了。
這樣烘出來的蛋糕在放涼之後會作為蛋糕胚使用。
當然，現在吃一點也沒關係。
現場的學生雖然有五個人，但是實際上能做的只有三個，久保田奈緒子左手不方便，江戶川柯南又是小孩子，怎麼也不可能讓他們來。
跟平時就有料理經驗、不是第一次做蛋糕的兩個女孩子不同，琴酒屬於一無所知的水平。
雖然北根美仁子講得很全面，但人的大腦跟手是不同步的。眼睛會了，不代表手也會了。
在第三次把蛋殼打到雞蛋液里後，琴酒明白了這份工作的難度。
偏偏項目是自己提出來的，女朋友又在身邊看著，這樣撂攤子不干不太合適，畢竟有奈緒子的人情在。
但凡換個時間、地點，他都沒有這樣好的耐心。
奈緒子在旁邊指導他：「你要平著把雞蛋拿在手裡，輕輕地敲在桌子或者碗的邊沿，然後右手摸到裂縫的地方，左手跟著使力使它們分開。因為接下來還要蛋黃分離，所以在做這個動作的同時，你也把你的手翻轉一下，對，就是這樣，雞蛋清倒到準備好的碗裡，然後雞蛋黃留在了蛋殼裡。」
大約是她的教導起了作用，又或者實踐出真知，琴酒領會到了打雞蛋的精髓，接下來的幾個雞蛋都沒有出現之前那樣的意外，完美的蛋清分離。
接下來要將雞蛋黃打散，往裡面分批次的篩入不同量的玉米澱粉跟低筋麵粉。這項工作的難度係數低一些，不過在琴酒攪拌的時候，北根美仁子過來糾正了他的錯誤：「你應該用十字攪拌或者一字攪拌，這樣順時針、逆時針的攪來攪去，會使麵粉生筋，有顆粒感。」
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！