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在顾客的眼里，今日饭庄的生意一直处在稳定的红火状态。每到饭时节，客人们出出进进，络绎不绝，一般没有特殊事情，这个时候盖世凯与陈占霞都是以员工的身份跑前跑后的端盘送水，协助服务员接待顾客。由于大小只有九张桌子，人多，有时候一张桌子翻两三次台。这个时候服务员往往是一路小跑着工作。有的顾客等得不耐烦了，就说你们应该扩大一下嘛，这么好的资源，不扩展，可惜了，窝在这个里面，折腾你们，我们这些吃饭的也跟着浪费时间。往往这个时候，盖世凯就嘿嘿一笑说：“对不起，让您久等了。我媳妇有剪纸，给你送个剪纸，看你喜欢啥，跟我媳妇要。”
为了拉拢顾客，陈占霞爱剪，盖世凯爱送。
一般陈占霞送的都是《生命树》、《抓髻娃娃》，或者福寿和神兽之类的东西，不太大，装个小框放在办公桌或者装裱后挂在小房间的墙上，比较精致，装饰性也强。对于一些经常光顾的客户，陈占霞在送剪纸时，都给装裱好了。
陈占霞正在配合服务员赵莎莎帮忙收拾桌子时，一个在旁边桌子上就餐的女人，见赵莎莎将吃了一半的剩菜端起来准备倒掉，忙说道：“我看这些剩菜还多着呢，送给我行不？”
陈占霞抬头一看，见这个女人站在赵莎莎面前，笑嘻嘻地看着那些菜，就说道：“行啊，拿去吧。如果你不嫌弃，其他桌子上还有，你都可以折去。”说着，就在吧台上抽了几塑料袋子，亲自送到她手里。”
女人冲陈占霞微笑地说道：“我姓曹，在墩儿沟，我娃娃都大了，念书的念书 ，打工的打工，我折这些菜，主要是想给我们村上一个不得动弹的老人提回去。”
说起这位老人，曹大嫂如介绍家人，老人的家里有多穷，大儿子离家出走多年，至今没有音信；小儿35岁上才娶了个媳妇，生了个娃之后，嫌家穷跑了。那娃性子大，媳妇跑了之后，气得脑子不太正常了，成天窝在家里，哪里也不去。老人在五年前受伤瘫痪了，现在和小儿子、孙子三口人相依为命，家里穷的连吃油的钱都没有。平时， 根本吃不上炒菜肉食。
陈占霞听后，深为曹大嫂的善心所感动，就详细询问起了老人的情况。曹大嫂见陈占霞对老人的事儿比较上心，就建议她去家里看看，希望陈占霞俩口能帮一帮这个困难老人。
陈占霞听着，还没说话，吧台上的盖世凯插话道：“你们那里离城有多远？”
曹大嫂说：“八十多里路，坐公交车不到两个小时就到了。”
陈占霞即对盖世凯说道：“既然碰到了，那你跟上曹大嫂去看一下老人，给提点东西？”
盖世凯犹豫了一下说：“行，那我去看看。”
曹大嫂顿时高兴地说道：“怪不得你们生意这么好，你俩口都是好人。”
之后，陈占霞就给老人准备东西，提了一只卤鸡，一份牛肉和几盘炒菜，还把盖世凯穿过的毛衣毛裤、多余的床单子找了几件，提了两大包。盖世凯给摩托车加上油，见东西放了一堆，就说后面还要捎曹大嫂，这么多的东西，怎么带呢？
曹大嫂自告奋勇，说给她脊背上绑一个包袱，剩下的，她提在两只手里。盖世凯觉得这样不安全，遂给孙丽梅打去了电话。
电话那边的孙丽梅一接通电话，就说道：“我正要给你打电话呢，下午有个朋友要请客，你给准备一桌饭。本来她准备去其他酒店，我让她放在你这里。”
盖世凯遂提出把她的车借来用一用，说他去墩儿沟村看望一个贫困老人，骑摩托有点不方便。孙丽梅答应了，让他过去取车钥匙。
盖世凯就骑摩托来到丽华会馆，刚到门口，孙丽梅的助理宋小蓉就出来了，将钥匙给了他。盖世凯放下摩托车，开着孙丽梅的车返回今日饭庄，要求陈占霞一同
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