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都說酒香不怕巷子深,柳芽兒釀的醬油,自然也不怕掌柜的試。
小歇過後,掌柜的領著夥計陸續端著幾盤菜過來。
柳芽兒也不客氣,每樣嘗了幾口,還不忘誇讚大廚的手藝好。一副小大人的模樣,看的老掌柜笑彎了眼。
「這醬油的滋味確實秒,讓菜品增色不少!不知柳相公家中,有多少醬油!」
柳爹放了筷子,答道:「只這些,全與掌柜的拿來了。待到明年,我們會多釀些!」
「哦~那以後,你們的醬油我全包了,價格好商量!」老掌柜的明白,這醬油的稀有和用處,可不是那白玉菜所能比的。他甚至能預感到,醬油能給百味樓帶來前所未有的生意火爆。
「不瞞掌柜伯伯,明年我家會大量的釀製醬油。醬油雖味道好,但它只是調味品,消耗量沒那麼大。全賣與您,怕是您用不完!」
老掌柜的看柳芽兒,是越看越討喜。這丫頭,竟還為他著想哩。
「丫頭莫怕我用不完,只怕你的醬油不夠百味樓用哩!不瞞丫頭說,我們東家祖籍雖在淮陽,可根基卻在京城。不止京城,好幾個府城裡都有百味樓的分店。丫頭你說,你家的醬油,夠不夠我們百味樓用?」
「照這麼說來,若各處的百味樓加起來,我家的醬油確實是不夠哩!」柳芽兒心裡盤算了一番,就算明年加倍的去釀,對於家庭作業而言,這個量加大也大不到哪去。
看來,得努力掙錢弄個作坊!
「我知醬油釀製的工序複雜,定不會壓價。柳相公不妨說說,若醬油只賣與我百味樓,價格幾何?」
柳爹拱手,略帶歉意的道:「不怕掌柜的笑話,家中的事務,多有小女做主,不如聽聽芽兒如何說。」
掌柜的聽聞此話愕然,他知道這丫頭是個能耐的,可畢竟還不到十歲。這當爹的在場,生意上的大事怎得讓個娃娃做主,且還是個女娃娃。
柳芽兒見她爹如此給她面子,立馬端坐起來,輕咳兩聲後,道:「掌柜伯伯如此誠心,那我也給掌柜的透個底。普天之下,這醬油的釀製法子,只有柳家知道。且近幾十年,旁人怕是沒那麼容易學了去。醬油的價值如何,掌柜的嘗過這些菜後自是知曉的。雖說近兩年能釀製的量不大,可人往高處走水往低處流,指不定哪天我就會開醬油鋪子,將醬油銷往各地。是以,掌柜的想壟斷醬油怕是不成。不過我倒是可以保證,明年的醬油只賣您一家。若將來我家真做起了醬油生意,也會優先供應百味樓。您看如何?」
柳芽兒的一番話,讓掌柜的懷疑眼前這個不丁點大的人兒到底是不是個孩子。思路清晰,心思縝密,眼光長遠。就連他都要自嘆不如。
「好,那就按丫頭說的辦!」柳家的丫頭講話說的如此明白,若他再強求便是他的不知好歹。
不過也是,就醬油的金貴程度,確實是門賺錢的生意,傻子才會拱手讓人。是他片面了,只想著柳家的醬油專供百味樓。
一番商談之後,醬油的成交價格為五十文一斤。柳家送來的一共有四十斤二兩,柳芽兒抹了零頭,算著四十七斤,合計兩千三百五十個大錢。
俗話說,手裡有錢,心裡不慌。這下手裡又多了幾兩銀子,柳芽兒走起路來,腳下都生風。
柳家前半年靠著柳芽兒的本事,再加上省吃節用攢了五十兩,柳爹已經覺得很不可思議。如今只一罈子醬油竟然賣了二兩,饒是柳爹知道閨女是個能賺錢的,還是被驚了一把。
要知道,幾十兩銀子多少莊戶人家一輩子也掙不來的錢。
「爹,眼下咱又有了進帳,不如尋了木匠再打些家具吧!什麼桌椅衣櫃的打上幾個。我屋裡頭的小桌子還缺著腿呢!」
柳爹將荷包里的銀子緊了緊,道:「那便
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