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有不嫌棄的,不如移步家中略嘗些?」
大家互相看了一眼,雖然躍躍欲試,但是畢竟不是那等臉皮厚的。房東管家倒是第一個站出來,而陳容氏也緊隨其後,其他人也就自然而然跟上了。
每個人都分得了一條小魚。瞧見魚是串在竹籤上的,眾人先趕到新奇。拿近嘴邊,一股魚的鮮味直迫腦門兒。魚的表皮連皮帶肉烤得焦黃,撕下一點兒在嘴裡嚼著,十分香!
而挨骨的魚肉絲絲分明,咬下一口後,魚裡面還騰出一小片熱氣。鹹味正好,還有表面的蔥香味。細細品嘗,舌尖還帶著隱隱的辣,更多的是過了火的焦香,就連一點兒也不能吃辣的人都不覺得辣。
除開烤得酥香的外皮,裡面的白嫩魚肉只有一點點。眾人吃完後還久久回味著,待眾人回過神後,忽然醒過味兒來:魚刺呢?除了肚子旁邊的大刺,其他竟一根也沒吃到過。
連珞珞微微一笑,咬了一口魚。她之所以將魚的外層烤得如此焦脆,可不就是為了將刺也烤脆,根本分不出來直接嚼碎的程度嘛。
她這一出本是試水,看到眾人聽到答案後恍然大悟又頗為陶醉的樣子,她心裡的石頭放下了一部分。而聽聞連珞珞第二日就要在晚間去西大街擺這燒烤鋪子,紛紛表示要去捧場。
次日晌午,連珞珞就賣的比較簡單的滷肉飯和白切雞飯。聽聞連珞珞晚上要賣新的吃食,學子們也充滿了好奇,心裡暗暗打定主意要去試試。
長簽三文,中籤兩文,短簽一文,羊肉被切成小指大小,用長簽子串上,一串四個。五花肉串和排骨也是長簽子,比羊肉要多一些。裡脊和雞柳是中籤子。hr
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