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盧栩現場開始胡編:「在家吃不起!您不知道,做這田螺又費油費鹽又費醬,還要倒酒下香料,煮一鍋田螺放三碗料,不放足就不香,放足了料還要大火燒小火燉,頓夠一晌,等料都融成汁滲進螺里……這滋味。」
他意猶未盡地嘖嘖嘴,又拿一顆一嘬,「哎香!就我娘這做法,別說田螺,燉個鞋底都香!」
反正他一輩子都沒這麼不要臉過,豁出去了使勁演,「我娘輕易不給煮一鍋,得家裡添丁慶喜,老人過大壽才煮,要不是我靈機一動說要賣,她哪兒捨得給我!」
別人挺樂,「有那麼好吃麼?」
盧栩:「嘿,您愛信不信。」
他挑起面,吃兩口,又開始嘬田螺。
他越不給,還有人就更好奇了,「小子你給我嘗嘗好不好吃,好吃我買你的。」
盧栩一副小氣樣,「不給,我賣錢呢。」
「多少錢,看把你小氣的,你筐里不還多麼?」贏了錢好奇湊過來,掀開他布蓋子看。
「十文,先買後嘗。」
「我當多貴呢。」他扔了把錢給盧栩,也沒數多少,「給我來一包,不好吃小心我揍你。」
盧栩把錢扒拉到手裡,「你嘗你嘗,不好吃錢我退給你,十二文,我給你選包大的。」
那人從他筐里選了個最大的螺,學盧栩的樣子一嘬,「咳咳,有點辣,味兒還真不錯。」
盧栩:「我哪能騙你,剛剛還有個員外買了十包,人家說,清明螺塞肥鵝,我這螺雖然不如清明螺,但勝在味道好滋味足,越吃越好吃!」
幾個人湊過來嘗,有人道:「下酒不錯。」
盧栩:「可不,我剛剛在酒肆門口賣,好多人買了又回來買。」
這會兒他大方了,拿桌上的那包挨桌發。
整個麵館的食客都被他勾起好奇,這會兒吃這田螺也沒人嫌上不了台面,不值錢,有人嫌辣,有人嘗了覺得好,當即叫盧栩給拿兩包。
盧栩樂呵呵地賣田螺,樣品剩的還往隔壁包子鋪、蒸餅鋪發,見想買的人都買了,他又問那贏了錢的大哥,「這田螺女人孩子也愛吃的,您不給媳婦孩子帶一包?」
出來賭的誰記得老婆孩子?對方被問得一愣。
「爺出來玩兒還得給他們帶?」旁邊人一副「我是大男人我不怕老婆」的架勢。
盧栩馬上道:「話不是那麼說,誰家裡媳婦孩子不是日日惦念丈夫老子,帶點兒小東西回去,叫家裡頭也知道你們顧著家,惦記著他們,哄著全家都高興不好嗎?我下田回家,給我妹妹折朵花她就能高興一晚上。」
他們想了想也是,反正又不貴,這東西別處還沒吃過,拿回家新鮮新鮮。
有人買了,愛面子的不怕丟面子了,也隨大流買上一包兩包,盧栩花錢朝包子鋪買了一沓油紙,挨個給他們包結實。沒一會兒盧栩一百多份兒田螺售罄。
田螺賣完,盧栩和賭客換成了散銀子,他笑呵呵說了好一陣兒漂亮話,待賭客們走了,他狠狠鬆了口氣,端起已經涼了的面呼嚕嚕連面帶湯喝掉。
結完帳,盧栩見筐底還掉出來田螺,拿葦葉兜好了連面錢一起給麵館老闆送去,「大伯,今天占您地方對不住了,還剩下點都是乾淨的,您嘗嘗。」
老闆個子大長得壯,脾氣卻十分好,他天天面對一群賭客,脾氣不好干不下去,他擦擦手接過去,笑道:「你可真能說。」
一中午光聽他說了,嘴就沒歇著。
盧栩訕笑。
天知道,以前他們學校女生還有人管他叫憂鬱王子呢!哎,生活催人老啊……
盧栩問,「大伯,我想給弟弟妹妹買點零嘴兒,哪家鋪子實在好吃您知道嗎?」
麵館老闆
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