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你們這算盤打得全長安都聽見了!徐桃心中又是好笑又是窩心:「好,這回比試完成, 兒就將那炙羊肉攤擺出來, 可好?」

眾人齊齊歡呼了起來, 忙排起了隊:「昨兒個的拉麵我還沒吃上呢,今兒個定要吃個痛快!」「我要吃黃金鳳,兜兜轉轉吃了一轉,還是最喜歡那裡面的腐竹!」「羊肉湯餅裡面的腐皮也好吃呀。對了,拉麵裡面可以放腐皮嗎?」

徐桃一邊拉麵一邊應下:「今兒個買拉麵的,都免費加一張鹵腐皮,可好?」

剛才的歡呼聲更熱烈了。這動靜,也讓澡堂管事停住了腳步。聽說了昨兒個的事後,他深覺這是個舊事重提,讓徐桃她們來當廚娘的好時機,誰料,只過了一天,她竟就重振旗鼓了。這娘子,可真有能耐。這樣的人,怎會甘心居於澡堂的後廚,罷了。

徐桃剛將一大鍋最細的拉麵一一分派完畢,正在低頭拉麵,眼角餘光瞄見面前有人,笑著抬頭:「客官要拉麵、湯餅還是餛……林公,您今兒個怎麼有空過來了?」

林正言負著手微笑看她:「聽喻郎君說了昨兒個的事,就說今兒個下值過來瞧瞧。路上我還在擔心,如今過來一見,竟比上回來人還多,果真是小娘子。」

「林公謬讚了。」徐桃放下拉麵,沖林正言端正福了一禮,又沖旁邊的喻進也福了一禮,「多謝昨兒個喻郎君仗義執言,才讓兒解了圍。今兒個兩位的暮食,兒自掏腰包請了!」

林正言笑道:「既是你要請客,光有好菜沒有好酒可怎麼行?」

「兒曾聽過一句話,叫做入鄉隨俗,客隨主便。再說……」 徐桃笑著看向喻進,「這主客尚未開口呢。」

林正言笑著虛點了她兩下:「原來如此,我竟是沾了光的陪客。行,咱們就依她的吧。」

喻進也笑道:「昨兒個就聽說娘子這邊出了一個新的吃食,叫做拉麵,還能選粗細,可有這回事?」

徐桃笑著點頭,給他們看過各種粗細的模樣。聽聞她是將面現拉成這樣的,林正言和喻進來了興致,起身來到攤前,要看看這拉麵。

徐桃使出渾身解數,只恨自己並沒有學過後世那花里胡哨的拉麵舞,只能老老實實地使用最原始的拉法。不過,她雖然做不到,但是未必其他人做不到,比如,據說舞姿一流的霜娘。或許,給她描述一下,也許她能開發出什麼新的彩帶舞也不一定。

待面下鍋後,兩人這才回到了桌前坐下。不一會兒,徐桃便端著一隻托盤過來,笑著給兩人面前一人放了一隻海碗,還放了兩隻小碟子:「這是兒自家醃的鹹鴨蛋,這也是兒自個兒曬的蘿蔔乾,用紅油芝麻等拌過,雖不值錢,拿來開胃爽口倒是正好。兩位慢用。」

林正言要的是細拉麵,夾起來時,面在筷子上排成了整整齊齊的一排。入口,面剛剛煮過心,雖細卻有揉得很好的彈性,十分合林正言的牙口。若是再煮過一些,阿娘應當也會喜歡,林正言如此想著。

喻進要的是最寬的那種。煮過之後,面邊仿佛是裙邊一樣呈現波浪形。邊兒已經很軟和了,正中還是有些嚼勁兒的,層次感更加分明。不過,最吸引他的還不是面,而是泡在裡面的腐皮。吸飽了湯汁的腐皮仿佛就是一個寶藏,直接咬下去,湯汁的鮮美和豆子獨有的香味一齊溢出。除此外,它還可以捲起鹵羊肉和面一起咬下,唔,竟有種在吃一種嶄新的餅的感覺!

吃兩筷子面,覺得嘴裡有些清淡的時候拿起一牙鹹鴨蛋。咬一口,蛋白的微彈與蛋黃的沙融合在一起,與這面搭配在一起剛剛好!再加上兩根拌好的蘿蔔乾,老天,這樣簡簡單單的家常飯,怎麼會比那些宴席感覺還要好吃?

儘管只是簡單的一頓麵食小菜,兩人都吃了個肚圓,不光小菜吃完了,湯也喝得乾乾淨淨。兩人起身後,林正言還問這拉

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