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這個時候黃寄北和黃四娘也醒了，兩人趕緊起床幫忙一起洗菜、做餡料。
今天準備的依舊是韭菜雞蛋餡餛飩和薺菜豬肉餡餛飩。山上的秋薺菜已是最後一茬了，趁著還有趕緊再賣幾次。
韭菜洗乾淨後控干水份，切碎，滴上幾滴油，加一點點糖，碗中打入雞蛋，攪拌，加入鹽，低溫入鍋，炒碎，關火，晾涼後拌入韭菜，雖然是菜多蛋少，但白氏手藝好，調味料掌握精準，都是同樣的原料，她拌出來的就是比別人好吃。饒是穿越過來後已經見識過很多次了黃寄北還是會被饞到。
他家做的餛飩，主打的就是鮮香，熱乎！
韭菜是地里新割的，薺菜是山上挖的，雞蛋是從同村淘換過來的新鮮的老母雞蛋，為了降低麵粉的成本，白氏更是直接買了鄰居家的麥子自己磨的麵粉。
底湯採用新鮮的棒骨，昨晚就熬上了，加上了白氏配比好的香料。
滾開的湯里滾動著兩隻大棒骨和十幾隻香菇，飄出陣陣香味。
白氏的手速極快，包好的餛飩在小抽屜里一個個站得整齊又精神。
黃寄北之所以選擇賣餛飩也是源於白氏這一手的好廚藝，原來白氏的生母原是司膳房的女史，在宮中是專門負責白案的，點心、餛飩和麵條這些都是她的看家本領，她總能把簡單的吃食做的美味異常。
憑著一手廚藝，白母在二十五歲出宮嫁人後一手經營起了一家飯館，只可惜她去的早，飯館最後落到了白玉竹的後娘韓氏手裡。
黃長植少年時在鎮上的陳木匠家做學徒，那陳木匠為人小氣，每天讓學徒們各種粗活重活從清晨做到天黑，卻只給兩頓紅薯粥，手藝更是瞞的緊。
好在黃長植夠機靈，也算是學到了一些本事，能做些桌椅板凳、小推車之類的，其他的大件卻是不行了。
雖說沒能成為一名出色的木匠，黃長植卻在學徒期間給自己找了門親事，把白氏娶回了家。
白玉竹的生母三十幾歲就去世了，那時候白氏才八歲。
白母去世還沒滿三個月，白老爹便娶了新人韓氏，第二年就生了個大胖小子，取名白富貴，從此就是有了後娘就有了後爹了。
好不容易長到了十五歲，想著嫁出去就不用在家裡受苦了，哪知後娘卻要把她嫁給一個五十多歲的老頭子當填房，只因人家聘禮給的多。
白氏抵死不從，當夜就逃了，路過巫溪鎮的時候遇到了被陳木匠趕出去的黃長植，兩人同是天涯淪落人，相處中互生好感，便結成了一對。
白玉竹成婚次年黃寄北，男孫輩里排行第二，喚作黃二郎，四年後又生女黃小桃，女孫輩里排行第四，喚作黃四娘。
「你外婆那才叫厲害，我從小就是在阿娘的廚房捏著麵團長大的，當初阿娘說好了，要手把手的把所有本事都交給我的，哪知她那麼年輕就去了，我也就學到了阿娘的五成而已。」
白氏說著，不禁悲從中來。
「阿娘，對不起，提起你的傷心事了。」黃寄北說道。
「沒事，都這麼多年了，阿娘都習慣了，每每想起我阿娘，除了傷心，還是有很多開心的回憶的。」白氏道。
「阿娘，小桃也要學，阿娘教小桃好不好。」黃四娘趴在白氏腿上，仰起頭說道。
「好，等小桃長大了，阿娘都教給小桃。」白氏想著，她得振作起來，活的長長久久的，看著自己的一雙兒女長大成人。
大約七點左右的樣子，黃寄北就要出發去縣城了，這樣差不多十點就能到城門口，再趕著去西邊居民區，剛好趕上飯點。
大淵朝商品經濟發達，做生意的人家委實不少，商人的地位也的確低，黃寄北家有土地，是農村戶籍，做些小吃食的生意倒不會被判定是商戶。
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