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當今世道佃農人家過的苦,是屈居於平頭老百姓以下,徘徊在賣身為奴邊緣之上的人。
一年到頭死命的幹著活兒,地里的那點兒收成繳納了朝廷的賦稅,還得貢獻給東家,余到手頭上的米糧堪堪只能不餓死。
地主大戶又黑心,時不時以不同的名錄剝削佃戶,今日要佃戶去宅子裡修修補補,明日又要佃戶去私山上去幫忙拾撿柴火。
一年到頭大部分的時間都在幫著東家做事兒,和半個奴僕沒甚麼差別。
逢年過節的還得往主家送好東西,雞鴨釀酒等等,若是一點惹得東家不痛快,受責打事小,主家不再租借土地了全家老小都得餓死。
先前原身倒是一人吃飽全家不餓,因著體格大幹活兒快,時常被主家叫去宅子裡做事兒,倒是混了幾頓飽飯吃。
而下得罪了主家,屋子裡又多了張嘴,還拖著帳,日子是緊巴再緊巴,一天能吃兩頓就好得很了,哪裡還指望的上早飯。
曹聞望了一眼外頭的太陽,一天兩天餓著還成,長此以往的餓著誰受得了。
這些地主大戶,就是想要佃戶吃不飽。
任憑你通天本領,吃不飽沒力氣吊著半條命,再有什麼神通也使不出來,再好拿捏控制不過。
曹聞可受不得再過這般為人肆意掌控的日子,他簡單收拾了一下,也出了門。
穿過一塊塊田地,他從自家在東家手上租到的幾畝地前路過。
說是幾畝,其實家裡現在就只有一畝水田和一畝旱地。
而今五尺為步,步二百四為畝,也就是說一畝地四百來平的樣子。
一畝的水田年產在一到兩石水稻之間,能有一百二十斤到二百四十斤的糧產。
但秋收所得的糧產要向朝廷繳納四成,接著還得給租地的東家繳納兩到三成不等,所餘下來的糧食不過兩成左右。
便拿去年來說,天時尚且還過得去,又沒什麼災害,原身一畝水田的稻子收了二百斤。
其間繳納朝廷的產稅八十斤,又繳納給東家五十斤,所剩不過七十斤的稻子。
常人一頓得吃兩百五到四百克的米飯方能飽腹,就算一天只一頓,按最低標準來,那七十斤的稻子一個人也只能吃四個多不到五個月。
自然了,一般會把一頓吃飽的量分做兩頓半飽來吃,但就算極致的省吃儉用,所剩的米糧也是不夠一年都有飯吃。
當然,還有另一畝旱地,隨著時節的變化,會種植瓜果蔬菜。
除卻要繳納的賦稅,剩下的拿去鎮子上賣兩個閒錢,再置換成燭火鹽巴,最後剩下的再左著不多的米糧,一年勉勉強強的可以捱過去。
佃農比尋常的農戶人家窮困,就是窮在要在給東家上糧。
按道理來說,一個健全的人是完全有能力操持耕種三到四畝田地的,如此一來糧食也就夠吃了。
然則並非是人懶惰不肯多耕種些土地吃飽飯,實際便是地主大戶人家不肯給那麼豐足的土地到佃戶手上。
若是租用了這麼多的土地給佃戶,佃戶豈非一門心思都在自家的土地上了,哪裡還有功夫前去東家那兒受差遣。
地主大戶手裡掌握著大批的土地和最好的生產工具,他們的心思便是用最少的土地籠絡住最多的佃戶,如此家裡都省卻了請長工和買大堆奴僕的開銷了。
這點土地,既把佃戶栓在了土地上沒有法子出去尋事情做,又吃不飽飯不敢有什麼過激的舉動,如此便更加依賴於地主東家。
其實一直也有人無法忍受地主家的剝削與壓迫,在受到主家的責打後前去衙門裡告狀,然則地方上的官員對大戶多有偏袒,佃戶寫的狀紙多是石沉大海。
即便是開堂做了審,也多是佃戶敗訴告終。
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