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這道菜是紅燒肉,鄔也一邊做,還要一邊教部落里的亞獸。
幸好之前兌換的調料還挺多,也不知道是不是考慮了這個世界的消耗量,總之用完之後他們就得想辦法自己做了。
先是把豚豚肉給切成塊,清洗乾淨,再放入冷水下鍋,加入這個世界的薑片以及鄔也在系統那兒購買的料酒,等水煮開以後,再把上面漂著的浮沫給一一撇出去,最後將五花肉給撈起來。
這個時候就可以把鍋架起來了,因為豚豚肉和他們以前世界的五花肉一樣,肥瘦相間就不用加油了,直接把肉倒進鍋里就行,等肉炒得焦香,油也滲出來時,才把肉盛出來。
雪白的香菸裊裊,油的味道悠長又誘人,簡直是十里飄香,饞得不少未成年的小崽子在一旁流口水。
這裡沒有冰糖,鄔也不方便在系統商城裡買,就只好加蜂蜜,然後再把豚豚肉倒進去,再加入各種調料翻炒,等到差不多的時候,就加入開水,等水煮冒泡之後,再用小火煮個幾十分鐘收汁就行了。
焦糖色的肉塊肥肥糯糯,看起來就多汁美味,獸人們回來之後一擁而上,簡直恨不得把樹葉子都給舔乾淨。
饞了很久的小狼也總算可以吃了,他握著筷子,心情無比激動。
剛夾起來一塊,那肥瘦相間的肉塊兒就在筷子中間微微顫動,他瞅了一眼,就把肉丟進嘴裡,嘗到味道之後眼睛簡直冒起了小星星。
不誇張地說,這肉簡直太好吃了,肥而不膩,瘦而不柴,香甜軟糯,加上滾燙濃郁的湯汁,簡直是幸福得恨不得舔盤子!
終於結束了滿足的一餐之後,黑壯哥就來找鄔也了,他還在給小白喝自己剛泡好的檸檬茶。
這種酸唧唧的黃色果子連鳥都不願啄,沒想到飯後喝一杯用它泡的水滋味這麼好。
於是黑壯哥和巫都拿到了一杯酸酸甜甜、解膩清爽的檸檬水,他們邊喝邊談起之前的事。
鄔也沉思:「原來是這樣啊……」
那其實可以優先考慮做木桶,還有陶瓷也得做準備了,他可以向系統買配方,只要不怕失敗就可以一直嘗試。
他看見部落里的獸人吃飯大多數還是用的葉子,要不就是竹筒,對於這種落後的狀況也很無奈,也深知不可能在一秒之內就改變這裡,只能悠著來。
真是哪哪都缺東西,他連計劃都沒得做,只能將最緊急的先推到目前來完成,這倒和鄔也從前的作風大相背離。
「大家並不是每天都要出去打獵吧?」
黑壯哥站出來回答:「不是。」
獸人也會有必備的時候,而且是輪流制,打獵的人一天,再休息一天,不過也有精力過於旺盛的獸人,想要通過打獵發泄過剩的經歷。
鄔也的視線默默移到了澤小白身上,就他所知,他已經看到他的小狼出去打獵了兩次,而且是天天都去。
澤小白抓了抓自己的耳朵,噘嘴,不服氣地想,那還不是因為他沒有亞獸沒事幹麼,在部落里躺著骨頭都要躺軟了,還不如出去透透氣,撒撒歡兒。
鄔也就拍板道:「那我們趁著現在天還沒有黑,可以先做一些輕巧的木桶。」
第7章 村落
這個時候做木桶,也就只有鄔也能這麼指揮了。
不過看大家也不是多忙碌的樣子,而且都挺期待食鹽,大部分獸人都睡不著,於是就先按他的安排去做木桶。
反正大河部落現在也不缺火,到了夜晚還可以點燃火堆照明。
木桶的製作工藝出現得很早,而在十幾世紀時,就已經很發達了,那邊多是採用橡膠製作,原材料還挺多,不如鄔也採用的簡便,他主要採用他們國家幾千年前的工藝——榫卯,結實牢靠不說,所需的原材料也只需木頭即可。
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