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重新出現，一笑起來，老邁時的和氣就變成了幾分討喜。
「一起吃青團，沒問題吧？」葉泉隨意問道，手下動作卻沒有聽取意見的意思。
走到後廚，從冰箱取出昨天多出來凍著的青團，深濃的青色像嫩葉般的艾葉發糕長到了盛夏，那抹濃綠極搶眼，糰子們抱著鼓鼓肚子裡的餡料，圓頭圓腦地乖乖排好，放到籠屜上滿滿一屜。
一旁小火燉著的燉盅正咕嘟嘟小聲冒著泡，去李家來回不到半小時，一旁燉盅里燉了兩個多小時的銀耳，等青團熱了，正好燉到了時候。
泡發後的銀耳去蒂撕成小塊，加入枸杞和紅棗，幾粒去皮干桂圓，燉到黏稠，才有一盅滿滿膠質的銀耳羹。
葉泉休息的大半年裡不僅吃了好吃的，還專門走過幾個產地，挑出最好的食材，去年秋天新打下來的新疆和田紅棗就是其中之一。
皮薄肉厚的紅棗去了小小的核，在燉盅里吸飽了水，香氣比鮮棗更濃郁幾分，浸得銀耳的淡淡香味都多了幾分厚重的棗香。即使還沒加黃/冰糖，就已經透出絲絲縷縷的潤甜。
陳金寶跟進廚房，雖然死後已經聞不到氣味，多年的灶台經驗卻讓他看見燉盅一角就眼前一亮。
「紅棗銀耳羹！就是這個味！春天喝一碗，滋補潤肺，恰是時候。」陳金寶閉眼深吸一口氣，仿佛能將甜絲絲的水汽吸到肺里。
活著的時候他更喜能顯出技術的大菜，這一碗羹湯倒不常親手做，只是年紀大了養生時吃兩口，並沒有放在心上。
如今吃不到了，卻惦記起這一口了。
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