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蕩蕩開始查帳,那邊陳岳也沒坐以待斃,府里供不上的東西越來越多,廚娘們前段時間剛被整治一番,很老實,幾個人親自捧著菜,跟梁和灩告罪:「實在不是不上心,如今外頭已經,兩三天沒送新鮮菜來了。」
桌上伶仃擺著幾盤菜,很可憐,梁和灩敲了敲桌子:「前些時日尚且還能湊夠很鮮亮的一份春盤,如今都快驚蟄,時鮮菜蔬也不少了,怎麼會採買不來?諸位都是勤快人,這話怎麼來回我,誰沒給你們送新鮮菜,找誰去。民以食為天,吃食是大事兒,這頭等大事兒料理不好,後面的事情怎麼做?」
她話一轉,唇帶笑:「不過,我也曉得你們難處。前段時間,我看帳本,才曉得這府里廚房的採買居然不是單獨的,要跟著總的採買走。這樣一來,外頭買什麼,你們做什麼,就是偶爾想鑽研什麼新菜,那也是巧婦難為無米之炊。」
她難得露出點和煦的笑來:「我想著,若你們自己決定採買什麼,那倒很好,也不用像今天一樣,來跟我訴苦了。」
她話就說到這兒,後頭話不再講,吩咐人盛湯,吃飯。
幾個廚娘都是人精,從別人碗裡舀湯喝,怎麼比得上自己端碗吃肉香,一時間目光交匯流轉,低著頭,議論紛紛出去了。
梁和灩抬頭看看,笑一聲。
「好在府里都差不多是這樣的貨色,不然投鼠忌器,還真得有些忌憚。」
太過爛遭一團,也就沒什麼好顧忌的了,下頭人掐得越狠,分得越散,上頭人才越好安排事兒,於是隔岸觀火,漫不經心挑撥兩句,費不了什麼。
裴行闕在一邊握著筷子,不動聲色,陪著她笑。
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