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給皇帝做的飯菜，原料定然都不一般，鱸魚是從吳江運來的，幾千里路，冼如星看到的時候竟然還是活的，掌握好火候，蒸熟後鋪上蔥姜，用油一潑，香味就上來了。
至於排骨，也是選用如今最出名的陸川豬，五個月正是肉嫩體肥的時候，一口咬下去肉汁在口中爆開。
朱厚熜吃得頭也不抬，等酒足飯飽後，方才從靈魂深處問出來自己一直以來的疑惑，「怎麼你做的東西比光祿寺好吃這麼多？」
「因為我有秘方。」冼如星笑得高深莫測，從袖子裡掏出一包黑乎乎的粉末，「你看。」
「這是什麼？」朱厚熜好奇地戳了戳。
「別碰掉了，很貴的。」冼如星趕緊小心翼翼地用手擋住，「這東西叫海腸，是從魯地商人那兒收來的，曬乾之後磨成粉做菜加一點就會特別鮮，算是天然味精了。」
朱厚熜不知道她嘴裡的味精是什麼，不過也能猜個差不多，帶著幾份討好笑意湊上去道：「不如你給我點，我給光祿寺送去。」
「我就還剩兩瓶了。」冼如星連忙收起來，「再說了，就算給光祿寺，他們敢放嗎？」
朱厚熜消停了，垂頭喪氣地坐了回去。給皇帝做飯不容易，不求有功但求無過，所以光祿寺只會做最原始的，連鹽都不敢多放，生怕聖上齁到咳嗽怪罪下來。
他們最擅長的一道菜叫「馬豬羊肉飯」，聽上去十分黑暗料理，事實上也差不多，就是拿這三種肉剁成泥跟米飯和在一起，最後撒上一點點鹽和菜丁，如此營養均衡又容易消化，朱厚熜第一眼看到的時候差點沒吐出來！
安慰地拍了拍少年的肩膀，冼如星話鋒一轉，開口道：「你覺得，土豆絲和薯泥這兩道菜怎麼樣？」
朱厚熜半靠在椅子上，吃得太飽有些懶洋洋道：「還行，就是感覺有些燒心，以後可以在宮裡種點。」
冼如星：「……」那是因為你自己吃了四盤。
搖搖頭，繼續道：「在宮裡種什麼，我是想把這東西推廣到全天下，尤其是西北那邊，土豆耐干耐旱，對環境要求不高，還頂飽。我聽說這兩年西北耕地越來越少，種這個正合適。」
「哦？倒是有點意思？這東西該怎麼種？每畝地能產出多少，侍候起來方便嗎？」朱厚熜興致勃勃地問道。
冼如星在心中估算了下，給出一個保守的數字，「兩千斤應該是有的。」
「多少？」朱厚熜以為對方在跟自己開玩笑，重複一遍後，錯愕地盯著盤子裡剩下的幾根土豆絲，心中波濤洶湧。
要知道如今哪怕好的水稻，最多也就畝產五百斤，兩千斤是個什麼概念，他想都不敢想！
要知道這還是冼如星往低了報的，現代種植正常的話三到五千斤是常態，如果照料的好，有的甚至能到八千斤。
朱厚熜直接起身，快步在屋裡轉了幾圈，興奮道：「好哇，有了這個，百姓們就不用挨餓了，我馬上就讓人安排下去！」
眼看小皇帝逐漸上頭，冼如星連忙將人攔住，「等一下，陛下，這種事兒急不得，你想想，西北距離京城有千里遠，就算是下旨，到了那裡真的能執行嗎？」
朱厚熜呆了呆，緊接著陷入沉思，半晌，沉重地搖了搖頭，「估計百姓都種上怎麼也要五年吧。」
冼如星嘆氣，還是太樂觀，五年，五十年還差不多。
畢竟歷史上相同的事例就再那兒擺著。拿玉米舉例，事實上玉米明朝萬曆年間，也就是幾十年後，就已經引入中國了，不過一直沒怎麼得到重視。清雍正在位時期，意識到玉米的好處，曾經鼓勵大家種植玉米，後來他兒子乾隆繼位，更是用盡各種手段，連死之前還在念叨推廣玉米種植，最後直到道光末期才有了一定規模。
產生這種局面
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