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头露面,但是这手厨艺我倒要好好学学!”
李翠梅下定决心,以后要好好研究厨艺,李霄云展露什么菜系,她就学什么。
而且李霄云弄出来的东西,好像没有什么技巧性,都挺简单的。
有了一技之长后,今后就不用看夫家脸色,夫君要是无为,她也能帮衬一些。
李霄云此刻的心思都在‘茶白种相思’上面,不知道李翠梅的想法。
其实对于未来的‘姐夫’,李霄云倒是无所谓,只要能真心待李翠梅,就算对方再废,他也能将其扶上墙。
……
半个时辰后,李霄云和李翠梅相继做好了手上的工作,李霄云将炒好的红豆放在已经凝固的牛奶上,然后将碗递到李翠梅面前。
“你尝尝,这道茶白种相思,味道绝对在九味仙果丹之上。”
李翠梅迫不及待地接过碗,舀了一瓢羹放入嘴中,红豆的香甜味,牛奶蛋清过后的嫩滑,二者相结合起来,形成一道难以形容的美味。
她根本顾不上评价,便狼吞虎咽地将这道茶白种相思全部吃光。
“慢慢吃,别急呀。早知道你会有这种吃相,我不是多做了许多?”
李霄云见到李翠梅这般举动,他并不感到意外,这道双皮奶即便放在前世,也能捕获许多食客的胃。
嗝——
李翠梅痛快地打了个饱嗝后,也很快就意识到,世上最痛苦的事,莫过于美食当前,而你却吃撑了。
她看着桌上剩下的蛋黄问道:“蛋清都被你收起来了,这些蛋黄你准备怎么办?若是售卖茶白种相思,我们一家人可吃不完那么多蛋黄,鸡蛋也不便宜呀。”
“这些蛋黄你先拿来煎蛋吧,待会儿晚饭过后,我写几个配方给你,以后的蛋黄可以用来制作蛋黄面包。”李霄云解释道。
“面包?面饼我倒是听说过,面包这个词我还是头一次听到。”李翠梅略感好奇,刚吃饱的她似乎又感到腹中有着少许饥饿。
“和馒头类似,需要经过发酵,只不过面包用到的是高筋粉,人间暂时只有中筋粉,也就是普通面粉。”
李霄云解释着,再一次代入了神棍的角色,他也只能拿出神仙托梦这个说词。
“面粉还有这种区别?那你待会给我的配方,可是高筋面粉的制作方法?”
李翠梅问道,她是越来越觉得自家小弟,就是食神转世。