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回來個更丑的,臉都不露了!」
陸蝴蝶看了看廚房,廚房很大很寬敞,要用的菜也早早就備下了,整整齊齊的碼在案板上。陸蝴蝶看了一眼,就說:「這青菜怕是晚上用的時候就要蔫兒了的。」
廚子一聽,就冷笑:「你個小丫頭懂什麼,有水泡著還能蔫兒?」
陸蝴蝶就說:「就是有水泡著才會蔫兒,看著新鮮,做出來的菜水分太大,賣相也就不好了。」
「臭丫頭還懂得不少,以前學過?」廚子也沒反駁,畢竟內行人一看就能懂得事兒,他反駁反倒丟臉。
陸蝴蝶點頭:「學過一些,不過現在做面點多。」上灶炒菜的事兒是大廚的事兒,她可不敢搶人家飯碗,現在只要能留在這能站住腳就行了。
「亮一手?」廚子來了興致,反正閒著也是閒著。
陸蝴蝶看了看案板,就開始找材料,麵粉白糖等等材料都備齊了,就開始忙活。
廚子在一旁看著,光看這手法,是有功底的,而且不慌不亂,手上也利落,不想是糊弄人的。外行看熱鬧,內行看門道,廚子看著看著就說:「你這一手倒是有講究!」
陸蝴蝶笑著:「那是當然,我當年學的時候大廚子可是宮裡出來的御廚!」宮裡時不時就會有年歲大的御廚放出宮來,她學的這個可是有經驗的老師傅,手法自然講究!
廚子看到後面眼睛都眯上了,琢磨這丫頭不一般。這時候朱媽媽進來了,看陸蝴蝶正忙著,就說:「呦,都忙上了?倒是機靈!」
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