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不過這些溫嶼並不知道,她只是發現,超市營業額越來越高,生意也越來越好了。
今天聞了一天化妝品的甜香,晚上不如就做個甜點吧,她抱著一隻熊貓崽崽揉來揉去,聲音都變軟了。
「我們晚上吃芋泥烤奶好不好呀」
第38章 芋泥烤奶
熊貓崽崽不會說話, 小小的腦袋裡也不明白芋泥烤奶是什麼東西,它只知道主人身上香香的,可以多蹭幾下。
小腦袋往溫嶼身上使勁兒蹭了半天,發出「嗷嗚」的奶音。
溫嶼把頭埋進熊貓幼崽軟乎乎的毛里, 吸了半天才揚起頭。
「說嗷嗚就是崽崽同意啦!」
幾個畸變動物都已經學會自己在美食區點餐了, 這會兒, 紅葉輕車熟路地點了冷鍋串串,團團端走一份竹筍全家桶,天冰的爪子按在了叉燒飯上。
自從美食區搬上三樓, 他們就不怎麼外出覓食了, 而是選擇在沒有客人的時候上來用餐。
畢竟, 畸變怪物肉哪有香噴噴的漢堡好吃。
白天閒不住的時候, 紅葉會出去狩獵, 但有時候並不吃,而是埋在沙漠裡, 偷偷觀察探險者撿到寶藏之後的驚喜表情。
天冰會在四周細心巡邏,只消天, 綠洲綜合超市附近就安全的不能再安全了。
外賣生意越來越好,蝴蝶外賣員自行排好順序, 依次外出工作。
至於團團嘛,九個崽崽的媽媽, 怎麼會有閒著的時候呢。
畸變動物幼崽成長速度飛快, 幾乎是出生就開始鬧騰,團團的無限母愛只維持了一天,這會兒正在絞盡腦汁地思考怎麼能讓紅葉和天冰幫它照顧孩子。
一開始還感興趣的紅葉也只帶了半天, 就逃也似地離開了,最終, 照顧熊貓幼崽的活計還是交給了職業奶爸——游曳。
溫嶼把崽崽交給游曳餵奶,自己則捲起袖子進了烹飪區,開始準備今晚的甜點。
芋泥烤奶顧名思義,是芋泥和蛋奶兩個部分組成的。
溫大廚先來準備芋泥部分,蒸熟的芋頭細細去乾淨皮,加入白砂糖、紫薯粉、牛奶和淡奶油,一併放入料理機里攪拌成芋泥。
她拿勺子盛了一點品嘗,入口柔滑,口感細膩柔和,沒有任何的粗糙感,甜味不會過度,沒有掩蓋芋泥清香的味道。
好吃好吃,再來一口。
細膩的芋泥裝進裱花袋裡備用,接下來就是製作烤奶了。
蛋黃和全蛋以3:1的比例攪拌均勻,加入適量白砂糖,再倒入牛奶、淡奶油混合均勻。
為了烤奶的細膩口感,溫大廚足足過了十二遍篩,保證蛋奶液體中不含任何可能會影響到口感的雜質。
芋泥烤奶分兩層,需要用稍微深一些的烤盤裝,在底部擠上淺紫色的芋泥,倒入蛋奶液後,放入烤箱烘烤。
熟透之後,甜點的表層開始凝固,逐漸膨脹起來,稍微一晃還能看到表面微微起皺。
溫嶼滿意地把芋泥烤奶再次放入烤箱中,這次用大火,只需要三分鍾就能上色成功。
美食完成!
只有一樣甜點未免有點單調,溫大廚想了想,又借著剛才的材料烤了十幾個巨大的蛋撻和泡芙,煮了一壺珍珠奶茶一起端出去。
三分甜,剛剛好。
溫嶼出來的時候,三隻動物吃得正香,見她過來,紅葉對著冷鍋串串掙扎一下,還是拋下美食,跑到了她身邊。
赤狐拿腦袋頂著奶茶,穩穩地放在了桌子上。
游曳也抱著熊貓崽崽坐下,表情一如既往地冷淡,手上動作卻細心,他
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