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他们两个刚才实在是太笨蛋了，竟然用手去抓住了，薛长贵会骂他们。薛长贵就把筷子，交给了张铁柱了，这个家伙用自己的鼻子这样一闻，他可就发现了，这其中的秘密了。
如果说现在眼前的泥鳅，和城市里面的泥鳅，有什么不一样，首先这个泥鳅身上面，散发出来的，压根就不是腥味，而是一种酒精的味道。当时的张铁柱眼睛，不由自主的发亮了。
他的嘴角，也是露出来了一丝的笑容，他算是明白了，怪不得人家薛长贵要让他们去闻，这个泥鳅呢，原来这个泥鳅，是喝过酒精的呀，可是薛长贵为什么要这么做呢？
莫非就和昨天一样，薛长贵让王八喝酒。想到了这一层关系以后，张铁柱在心里面，暗自的松了一口气，还好自己留下来了，他可以学会真正的技术了。
如果要是回到城市里面的话，这些技术该向谁去学习呢？不要看现在薛长贵的年纪，和他们差不多大，可是薛长贵所掌握的厨师技术。
简直就是刷新了，他们的世界观：“这一条泥鳅你，不会是灌了白酒了吧，我闻到了一股子酒精的味道，难道这样做是除去腥气的？”
面对张铁柱的好奇，薛长贵立刻就点头了，薛长贵就告诉两个人，这么做不仅可以除去味道。而且还可以让泥鳅的味道，更加的好吃。
而且大家都知道，泥鳅在烧汤的方面，是非常的鲜美的，特别是泥鳅这样一种很好的食材，放在那些大厨子面前。
他们第一想到的就是，用泥鳅去烧汤，放好自己的佐料，再放一些莲藕丝，放一点白糖，这样的泥鳅汤，做出来却非常的鲜美。
可是薛长贵却真的泥鳅，这样的食材，不仅可以做汤，也可以爆炒泥鳅，然后薛长贵今天想要做的一道菜，就是泥鳅粘豆腐。
“谁告诉你们泥鳅，一定要切开，才可以做泥鳅钻豆腐的，你们这都是跟谁学的？难道你们把泥鳅的肉，塞进豆腐里面，不让他们自己钻进去啊？就是泥鳅粘豆腐吗？”
薛长贵的话立，刻就让两个人，露出来土块的神色，刚才薛长贵，这句话到底是什么意思呀？莫非想要做泥鳅钻豆腐，还必须要找活着的泥鳅。