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第八十九章 学手艺 (第2/2页)

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他们两个刚才实在是太笨蛋了,竟然用手去抓住了,薛长贵会骂他们。薛长贵就把筷子,交给了张铁柱了,这个家伙用自己的鼻子这样一闻,他可就发现了,这其中的秘密了。

如果说现在眼前的泥鳅,和城市里面的泥鳅,有什么不一样,首先这个泥鳅身上面,散发出来的,压根就不是腥味,而是一种酒精的味道。当时的张铁柱眼睛,不由自主的发亮了。

他的嘴角,也是露出来了一丝的笑容,他算是明白了,怪不得人家薛长贵要让他们去闻,这个泥鳅呢,原来这个泥鳅,是喝过酒精的呀,可是薛长贵为什么要这么做呢?

莫非就和昨天一样,薛长贵让王八喝酒。想到了这一层关系以后,张铁柱在心里面,暗自的松了一口气,还好自己留下来了,他可以学会真正的技术了。

如果要是回到城市里面的话,这些技术该向谁去学习呢?不要看现在薛长贵的年纪,和他们差不多大,可是薛长贵所掌握的厨师技术。

简直就是刷新了,他们的世界观:“这一条泥鳅你,不会是灌了白酒了吧,我闻到了一股子酒精的味道,难道这样做是除去腥气的?”

面对张铁柱的好奇,薛长贵立刻就点头了,薛长贵就告诉两个人,这么做不仅可以除去味道。而且还可以让泥鳅的味道,更加的好吃。

而且大家都知道,泥鳅在烧汤的方面,是非常的鲜美的,特别是泥鳅这样一种很好的食材,放在那些大厨子面前。

他们第一想到的就是,用泥鳅去烧汤,放好自己的佐料,再放一些莲藕丝,放一点白糖,这样的泥鳅汤,做出来却非常的鲜美。

可是薛长贵却真的泥鳅,这样的食材,不仅可以做汤,也可以爆炒泥鳅,然后薛长贵今天想要做的一道菜,就是泥鳅粘豆腐。

“谁告诉你们泥鳅,一定要切开,才可以做泥鳅钻豆腐的,你们这都是跟谁学的?难道你们把泥鳅的肉,塞进豆腐里面,不让他们自己钻进去啊?就是泥鳅粘豆腐吗?”

薛长贵的话立,刻就让两个人,露出来土块的神色,刚才薛长贵,这句话到底是什么意思呀?莫非想要做泥鳅钻豆腐,还必须要找活着的泥鳅。

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