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第2023章 年8月31日(花与料理) (第3/5页)

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为我记得,小学五年级时,爸爸叫我拿着一个扳手还给一位叔叔,

我自己去到就直接放在他家里面,也没有跟别人打招呼就回去。

然后就被爸爸说了,

就是说我胆小,没礼貌。

(就算是跟店老板很熟,进去拿快递见到面也是要打好招呼的,不然自己直挺挺地走进去,拿了快递就走人,就有点无视老板的感觉,心里难免有些许尴尬)

……

回到家里,

刚好有穿堂风吹过,热汗都变成冷汗了

……

我用小刀划开胶带,看见下面是很小块的像是下水一样的部位

贴纸上说是“猪隔山肉”,原价是五块钱,现在变成赠品了。

……

我上网查了查,发现这是一个很好的部位,

隔山肉就是猪的护心肉,平时很难买得到,肉质紧实劲道,调料放得好,比牛肉还香

这是很稀有的,一只猪平均也就能剩下一两斤左右。

……

但是我有一丝顾虑,就是他的这个买一送一的优惠

我担心这就是昨天卖不完,剩下的,然后等今天第二次售卖

这种担心不是没理由,万一它不新鲜,还一大股味道的,我可受不了

……

14:40,眼困,睡觉。

最好每天都能有这种睡眠习惯。

……

15:18,醒来。

今天忘记要关窗和关窗帘了,那些太阳光斜着照在脸上,又要用手来格挡。

……

今天在沙发上侧身玩手机,

维持了很长时间,后来把肩膀弄疼了

……

18:34,上楼收衣服,上香。

我有一个铃铛,是高二时买的,

拿回家之后就一直挂在房间里面

房间里面没有风来,一直都没见响过

今天我拿到楼上,挂在晾衣服的支架上

那里风大,或许就能让它响起来了。

……

7:02,煮饭。

单调的生活,是常态

……

我拿出中午买的那两块猪肉

拿出来处理一下,

用刀划破保鲜膜,把肉拿出来,再用鼻子凑近一闻,

果然不出我所料,

猪肉就是有味道了,不新鲜了。

我的想法是正确的,

我今天不把他腌制好,明天我就不太敢吃下肚了……

简单冲洗一分钟,切好装盘

又用鼻子凑近一闻,又没有味道在了。

(今天这块猪肉的品质杠杠的,略逊昨天那块,是上等货色,唯一的遗憾就是猪皮太厚了)

接下来就是老一套,

淀粉、花生油、生抽,三合一搅拌

……

吃饱饭,

即刻把猪隔山丢进电饭锅里面煮

放了很多佐料来去腥

蒜头、豆豉、蚝油、生抽、生盐,

这些都是去腥味的重要材料。

(缺少了至关重要的葱花和灵魂辣椒)

……

电饭锅的功能总共有三个,

煮饭、做面包、炖汤。

我就按了炖汤的按钮,要炖两个小时。

(炖汤是最贴近的)

……

8:05,洗碗,搞好厨房卫生。

然后去客厅烧水,泡茶

……

8:15,洗澡,洗一下眼镜

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