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境的方法。
他之前早就注意到了,身为乡下人的冬川永太从小就跟着父亲做饭,拥有精通级的厨艺。
看着面前的香鱼,还有大根。
冬川永太的脑海里浮现出种种料理它们的方式。
大根就用来炒肉。
香鱼嘛,如果冬川永太的记忆没错,身为自己青梅竹马的黑泽洋子最喜欢吃的就是一道菜。
香鱼煎蛋卷。
那时候,每次去三浦半岛,黑泽洋子都会缠着冬川永太的爸爸让他做这道菜。
这也正是现在自己把香鱼作为食材的目的。
稍微在脑海中回忆了一下这道菜的做法,这其实是冬川永太第一次做这道菜,还是稍微有些紧张。
呼出一口气,冬川永太严格按照记忆中的步骤执行着那道菜品。
将香鱼洗净,并用厨房纸巾擦干表面的水分。
在一个碗中打入鸡蛋,加入蔬菜丁,盐、胡椒粉和少许香油,搅拌均匀。
在平底锅中加热少许食用油,将鲜香鱼片放入锅中煎至两面金黄。
倒入鸡蛋和蔬菜混合物,用中小火煎熟,待蛋液凝固后,将香鱼卷成蛋卷。
煎熟的香鱼蛋卷取出,切成块状,撒上葱花进行装饰。
出锅之前,用筷子沾一点鱼肉,送到嘴边品尝一下。
熟悉的味道在味蕾上蔓延开来,没错,小时候吃到的就是这个味道。
也就在这时,厚厚的柚木门再一次被打开,黑泽洋子正在玄关处换鞋。
“妈妈,我回来了。”
桌子上的岩琦太太睡眼惺忪地从桌子上爬起来,伸了一个懒腰,用还没有睡醒的口吻说。
“欢迎回来。我这就去准备晚餐。”
站起身,却刚好看到围着围裙从厨房里往外端菜的冬川永太。
看见岩琦阿姨和黑泽洋子惊讶的目光,冬川永太笑着对黑泽洋子说。
“回来了,准备吃饭吧。”
“冬川君,...,你怎么?”
摘下围裙,叠好放在一旁的桌子上,冬川永太很认真地鞠躬道谢。
“真是非常感谢你们这段时间对我的照顾,希望以后也能和你们好好相处。”
岩琦阿姨看见冬川永太这样子,温柔地笑了,说。
“好的,那就谢谢冬川君了。”
岩琦医生因为医院要开会,所以很晚回来,三个人很少见地聚在餐桌旁吃了一顿饭。
趁着岩琦阿姨去厨房拿碗筷的功夫,黑泽洋子面色不善地看着冬川永太。
“喂,我说你,搞什么花样?”
冬川永太想,她大概还在记恨着之前的那两个耳光。
“之前不是说要向你道歉么?”
冬川永太一边说着,一边用筷子给她夹过去一个香鱼鸡蛋卷。
“抱歉,之前的事就忘了吧。吃吧,你小时候最爱吃的。”
“我...我知道,不用你给我夹...,”
虽然那么说着,却没有伸出手来阻拦。
有些不适应冬川永太的热情,黑泽洋子踌躇地盯着盘子里的鸡蛋卷看了好久,最终用叉子插起来一个。
“真失礼,难怪是乡下人,还有...。”
含混地将那鸡蛋卷塞进嘴巴里,黑泽洋子却突然没了声音。