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第85章 腌肉 (第1/2页)

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米尤也不是真不会,只是猎物太大,一时找不到下刀的地方。

思索了一下,计划着将这头猎物一分为二。

“阿姐,盆拿来了,然后呐?”

“你先放在这里,再拿一个小一点的竹盆,装一些盐,放在我放大缸那个地方。这样,我弄好一盆肉,你就端进去腌上,这样分工,做的比较快。”米尤打量着眼前的猎物,头也不回的吩咐道。

“行,我这就去。”

“好”

用意念拿出整套工具,选了一把尖刀,直接来到哼哼兽的肚子处,手起刀落,依仗着土着居民的力气,划出一大道口子,然后掏出内脏,放入竹盆中。

接下来就是一分为二,这个可是个力气活。

“阿姐,弄好了。怎么样,找到办法了吗?”

来得正好。

“找到了,你用这个把这里弄开。”米尤给了米勒一把砍骨刀,指着哼哼兽的臀部中间。

“好”米勒接过就开干。

米尤分到的是哼哼兽的头部,姐妹俩费了好大的劲才将哼哼兽一分为二。

“好了,乐乐,这里有我,你先去把内脏和油脂洗出来。”米尤改变了主意。

“阿姐,要不我先把肉腌了再去?”米勒提议道。

“不用,你先去。你弄完了再回来帮我。”

米勒点了点头,“行”

送走了米勒,米尤一阵埋头苦干。

咔咔咔,就将上面的那半块哼哼兽分为几大块,弄完才想起不对,骨头没有剔出来。

退到一边。看来,杀猪将的活,也不是那么好干的。

“阿尤,你在干什么?”

米尤听见声音,不用看来人就知道是谁,借着哼哼兽的掩饰赶紧将整套工具收进了房子里。

“阿合哥,你来了。这是刚刚阿豹哥,送来的猎物,太大了,我想把它弄成小块,腌起来,雪季吃。”米尤笑着解释道。

“这是你弄的?”向合问道。

米尤看着自己弄的惨不忍睹的哼哼兽,心跳加速点了点头。

千万不要问,我不知道。

“我来吧!”

“好啊!”米尤小鸡啄米似点头。

向合看得好笑,“你站过去一点,是不是装在这个竹盆里?”

“嗯嗯!”

“行,以后这种事,你就叫我。我很快就给弄完了,知道吗?”

米尤点头。

“阿合哥,你能不能把哼哼兽的骨头给单独弄出来?”

“可以。”

米尤眼睛一亮,骨头汤不就来了嘛!雪季每天喝上几口,简直就是爽歪歪。

“阿合哥,你先弄着,我去找个竹桶来装。”

“好,你去。”

等米尤将大竹桶找出来洗干净拿出来的时候,向合已经将剔好的骨头装满了几个盆了。

米尤出来看得都惊了,真是又刷新了她对兽人的认知。

也不多问,赶紧将骨头倒在大竹桶里。

“阿尤,将空盆拿给我。”

“好”米尤听话的把竹盆递给向合。

只见向合利抓一亮,刷刷几下,几块无骨的哼哼兽肉就被分割好了。

“那进去腌制吧!”

“好”

米尤将装满哼哼肉的竹笋端进山洞,放在大陶缸面前,回头看了看山洞口,发现没人,又用意念弄了一些白酒和花椒出来。这才开始腌肉。

将花椒放入盐里面,用干净不沾水的筷子拌匀,然后用手蘸上白酒,将肉的两边都抹上,最后将放入花椒的盐均匀的抹在肉上,这样一块肉就弄好了。

如此重复几次

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