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腊月二十六这一天，吃过早饭，安宁把家中的猪头和骨头全部都捣鼓了捣鼓，发现猪头还有四个，安宁留下两个等二月二的时候再吃，然后把剩下的两个处理干净放进锅里。大骨头因为这段时间吃的，加上送人的，所以还剩下大概四头猪的大骨头，安宁又把剩下的所有大骨头也都放进锅里。
只留下了那两个猪头和五个猪的排骨，排骨可以慢慢炖着吃，这大骨头安宁想着煮熟之后熏一熏。
两个猪头和那么多的大骨头，一共装了满满两大锅，安宁在锅里加上葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶和酱油、白酒，然后开始烧火，因为要炖的时间比较长，所以安宁就在灶膛里放了几根大木柴。
水开后，把锅中的浮沫撇出来，然后继续炖，大概炖半个时辰左右就可以了。
等猪头和大骨头都炖好后，安宁趁热先把猪头肉扒了下来，然后把大骨头控干净汁水。把锅里的老汤盛出来，刷干净锅，然后在锅中放入适量的大油，再放入些红糖，然后把铁篦子放进去，把大骨头摆好。
因为骨头太多了，所以一锅熏不出来，只能多熏几回。安宁把大骨头摆好，然后点火，烧到有青烟冒出，就改为小火，再熏一小会儿就可以把火撤出来了。等锅中不再有烟冒出，就可以把大骨头捡出来了。
等安宁把第一锅骨头捡出来，安大山也打理完兔笼子回来了。安大山闻着这骨头散发出来的香味，说道：“宁宁，你这个做的是什么？怎么这么香？”
安宁捡起一块大骨头，放进碗里，说道：“爹，你尝尝，这个叫熏骨头，是我新捣鼓出来的一种吃法。”
安大山也没客气，洗了洗手，然后接过安宁手中的碗吃了起来。
刚吃了一口，安宁就问道：“爹，这个好不好吃？”
安大山一边点头，一边把嘴里的肉咽了下去，然后说道：“好吃，这个和炖的味道不一样，但是也很好吃。”
安宁这才放下心来，又捡了一块骨头放进另一个碗里，递给安大山，说道：“爹，等你把这骨头吃完，再给我娘送一块过去，我再接着熏。”
安大山点了点头，说道：“我这就给你娘送去。”说着端着两个碗走了。
安宁又熏了三次，才把所有的骨头和猪头肉熏完。
等全部熏完了，安宁才拿了一块骨头尝了尝，第一次做，没想到还挺成功。
于是中午的时候，安宁也没做别的饭，只熬了一锅浓稠的粟米粥。
等粥熬好后，又把熏好的大骨头放在一个小瓷盆里，然后切了一盘子猪头肉，一家人就围坐在桌边一边啃着大骨头，一边喝着香喷喷的粟米粥。
安宁这边在其乐融融的吃着午饭，而边疆却在浴血奋战。蛮子那边今年冬天下了好几场暴雪，冻死的牛羊无数，蛮族首领于是联合周边部落又一次的发起了战争。
而边关主帅镇远侯也是个有主见的，知道蛮族的德行，于是早早地就做好了准备，他先是派了一队人马埋伏在距离边关五里外的树林里，安永就在这个队伍里，然后放出军营感染疫病的假消息，为了让蛮族相信军营真的感染了疫病，还在周边大肆购买草药，抓了不少大夫来军营。
蛮族首领也是个谨慎的人，经过多番试探后，这才集结兵马大举进攻。
镇远侯站在城墙上，一声令下，密密麻麻的弓箭从天而降，蛮族赶紧举起盾牌遮挡，可是终究是有没被挡下来的箭射向盾牌后面的蛮族士兵，顿时哀嚎声一片。
蛮族首领一看这样，赶紧下令道：“进攻！”
顿时战鼓声响起，蛮族士兵顶着箭雨，一手拿着盾牌，一手拿着短刀，开始进攻。
一轮箭雨刚过，蛮族士兵已经到了城墙底下，大型的攻城车也已经推了出来。
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