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姜瑶琢磨着下午去买点生石膏回来烧看看。
木牌子上的菜单写好，还没到吃午食的点，就有富贵闲人进店吃早午饭。
潇十、潇舞和山叔就是富贵闲人，三人走进店里，熟门熟路的走到他们坐习惯的位置上坐下。
姜瑶对这三个食客印象深刻，快一个月了，这三个人日日来，顿顿吃，好像一点也吃不腻，在姜瑶心里他们已经是店里的VIp客户了。
“还是老样子都来一份吗？”
姜瑶看着朝她眨眼睛的大美人潇舞，笑着问道。
“对，先上火锅，小店家，今日有新菜是吧，我看到外面板子上写着。”
潇舞问道。
“有，新菜是白切鸡。”姜瑶说着话，头也没抬快速地在单子上写着桌子编号和菜品序号。
“这道菜还没好，晚点再给你们上？”姜瑶抬起头问道。
“好啊。”
三人毫不在意的点头。
火锅很快上桌，潇舞看着锅里翻滚的鱼丸，微微叹气。
“哎，要是阁里也有火锅就好了。”
山叔从碗里抬起头，张嘴正想说这还不简单，阁里的厨娘应该能做，转而一想，做出来也不是这个味。
他张了张嘴，也很惋惜，他们不能在盛京城久待，阁里还有各种大小事务要处理。
也不能丢下老阁主一人住在那里，而且他们还要出任务。
潇十低头认真吃着涮肉，一点也不想搭话，阁主已经答应让他在这里修养了，他想他这个毒可能短时间内都不会好。
“不过，阁里冬日不接任务，潇一、潇二已经做完任务回去了，小柒、小八也快回去了。
老阁主有他们陪着，阁里的事务他们也能处理。
我们可以过年再回去。不过山叔你有事可以先回去。”
山叔闻言立马摇头，“我没有事啊。我的任务是照顾小十，小十在哪我就在哪。”
姜瑶端着一盘斩成块的白切鸡过来时，正好听到这句话。
小十，是这个黑衣男人，名字和外形反差好大。
她看了眼低头吃肉的男人一眼。
男人感觉到视线，也抬头看了姜瑶一眼。
山叔看到姜瑶过来，眼睛一转，问道：“小店家，有没有什么办法可以不在店里也能吃到这火锅？”
“啊？”
姜瑶有点疑惑，“这个火锅涮菜涮肉，你们在家里就能煮着吃。”
潇舞解释说：“山叔的意思是在家里就能吃到和店里一样口味的火锅。”
姜瑶点头，一模一样的味道是不可能的，这个汤底是加了鱼粉吊出来的，味道就鲜了两分。
想要在家里吃到差不多的口味的火锅，那就是买汤底回去煮呗。
汤底不方便携带的，就做成火锅底料，现在是冬天，外面下雪，这个汤底应该能冷冻成块。
只是底料冻出来，没有真空包装，也没有稳定的食品添加剂，卖出去很容易出问题，还不先不考虑了。
“喜欢吃可以过来店里吃，或者买店里的汤底回去烫自己喜欢的食物吃也行。”
潇舞吃着白切鸡点头，心想着，看来老阁主和其他人没有口福了。
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此时，四喜楼。
掌柜也在吃着白切鸡，小二过去时看到有新品立即买了一盘回来。
这是一道凉菜，鸡皮油润完整，色泽金黄鲜明，鸡肉又滑又嫩，肉质又紧实，清淡鲜美，肉熟骨生，斩开骨头还带血。
单吃会觉得味道淡淡的没什么味道，但是蘸了一点料汁，鲜嫩的鸡肉立马变得鲜美无比。
掌柜叫来厨房里的大厨，指着盘里的
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