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第37章 喧哗和来电 (第2/2页)

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【该说不说,她的控场能力真的蛮好的,而且很有礼貌,不会把工作人员的帮忙当成理所当然的事,给足了他们尊重。】

【是的,其他几位嘉宾的跟拍团队为了不抢嘉宾风头,一直避免出现在镜头前面,可她好像完全不在意这个问题,总是很主动地带着大家一起互动,氛围真的超好!】

【我现在越看她越觉得漂亮,是因为她本身就是耐看型的,还是她性子变了?相由心生这句话好有道理,她一开朗起来整个人的面相都生动了,光彩照人的,太绝了。】

团队间的亲近是演不出来的,真正平等且互相扶持的氛围一眼就能看出来。

弹幕上还在讨论几人的友谊,傅宇容手上的动作已经进行到下一步了。

“剩下的一半虾肉打成泥,准确地说,是打成细腻的虾浆。”

她将壁橱里的搅拌机拿下来洗干净,先将洗净的虾肉大致地打了一遍,又打入了一颗鸭蛋后才彻底将虾肉打成浆。

“肥肉丁好了吗?”她侧眸朝身旁的黎沛琛问道。

“好了好了!”黎影帝指哪打哪,马上将切得细致的肥肉丁放在了她的手边。

“然后,我们把粗细两种虾肉,加上肉丁一起拌匀,我们这里有五斤虾,加半勺盐就行。”

她双手沾水,快速将盆里的食材往同一个方向搅拌摔打,直至那些肉糜呈现挂在勺子上不会往下坠的效果。

“最后一步,这里就要用上陈洛屿说的小技巧了,准备两个盘子,一个放水,一个放油,手和勺子在水这边沾湿,用虎口处将虾糜挤成肉枣的形状,再用勺子舀过去油盘里静置几分钟。”

她动作熟练,浅浅倒了一层油的盘子里很快就摆满了一圈又一圈的虾枣。

和她背对背站在另一边正在烫鸡肉的陈洛屿听到她叫自己的名字,欻地一下回头看她一眼,又高高兴兴地转回身继续忙碌,尽力不让自己开心地扭起屁股来。

“六成油温下锅炸,先不要去搅动它们,如果有出现轻微粘连的情况,就等它们初步定型后再用勺子轻轻分开,炸到它们浮起来,就是差不多熟了。”

在哔啵的油炸声中,在温柔解说的背景音里,虾枣特有的鲜味随着油温泛上来,渐渐充斥了整个厨房,萦绕在众人的鼻尖。

程浩霖早在她一开始炸鸭子的时候就已经饿了,这会儿眼瞅着那些虾枣快熟了,他悄悄往傅宇容那边蹭,打算等下先偷吃几个。

只是没等他将想法付诸行动,屋外猝然有喧哗声响起,随之而来的,是他响亮的手机铃声。

偷吃进程被打断,程浩霖有点不高兴,嘟囔了几句才接起电话,只是下一秒,他脸上的不情愿消失,拿着手机急匆匆地往屋外小跑而去。

【按我这个过程做,不好吃你来打我!如果接受得了咸口食物蘸酸甜酱的话,可以蘸酸梅汁或者桔油,也别有风味~】

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