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的烤肉,剥掉锡纸后,外皮多余的水分就流了出来,发出滋滋冒油的声音,抹上一层酱料后,原本淡金的色泽,变成了金中泛红的颜色,更加诱人。
等完全熟透,到达外焦内嫩的状态后,徐远才把他们挨个挨个拿到案几上。
整块整块的烤羊排,外皮金中带红,色泽油亮,放在案几上,刀子用力一劈斩下去,油光四溅。
从刀子劈斩过的位置,露出了里面的羊肉,肌理分明不说,颜色更是好看,是那种紫中带红色的色泽。
里面包裹着肉汁,轻轻一压,还能看到有汁水似乎要溢出的感觉,几乎可以想象到,这排骨到底有多嫩滑,唯一的那根骨头,还有骨油从劈斩处冒出来,这一眼看着,谁不馋。
“哇,这排骨看起来好有味。”
“鸡腿也好好吃的样子,想吃。”
“虽然吃的好饱,但还是想要再尝一点。”
“徐哥做的美食,不管吃多少都不腻啊,让羊排和鸡腿撑死我吧。”
“如果让我选择一种死法,我一定选被徐哥的美味撑死。”
正在吃烤串的老食客们,看到这刚出炉的羊排和鸡腿,又馋了,有人已经走到烤炉跟前,想要拿一盘子烤肉走。
可看到一旁垂涎欲滴的大爷大妈们,再看看自己这边吃的满嘴流油的样子,忽然都有点不好意思了。
大爷大妈也没比他们来晚多久,结果吃东西一直紧着他们,这会儿他们烤串都还没吃完,再占着鸡腿和烤羊排,不是太过分了。
想到这茬,大家都没动手了,反而伸出了绅士手,对一旁不停吞口水的大爷大妈说:“大爷大妈,你们来了这么久,一口都没吃,这次你们先吧。”
大爷大妈算盘打了半天,这个时候总算派上用场,她们故作矜持的摆摆手:“还是你们先吧,远来是客,我们本地人可以再等等,哧溜……”
“不用了,你们再这么客气,我们都不好意思吃了。”
“还是别吧……”
“不行,这一次的烤肉说什么都要留给你们,大爷大妈,你们再客气,就是不给我们面子。”
老食客们表现的十分坚决,非要把这一次的菜让给大爷大妈。
一番推辞后,大爷大妈勉为其难的收下了烤羊排和烤鸡腿,回去吃烧烤了。
:()厨子跑的那一天,食客老泪都流干