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们都属于后富的那批人。
两人随意闲聊，秦溪已经麻溜地箜了一锅洋芋饭。
“说起来我还带了些肉牛回来孝敬我爷，要不你晚上一起做了吧？”
厨房里香味四溢，李宗成突然又想起自己带回来的东西。
天气冷，都不用特意存放，牛肉就冷得硬邦邦的。
李宗成跑回家拿来的竟然还是牛肉里专门用来做牛排的牛柳和外脊。
“这么好的肉真舍得让我做了？”秦溪接过肉，笑道。
千里迢迢带回来的肉，倒是舍得。
“还有呢。”李宗成挠头笑道，老实地又补充了句：“肉是好肉，可经过我手做出来恐怕嚼不动。”
这是最主要的原因，李宗成和三叔公没一个会做好菜。
凑合着吃还行，好东西在他们手里就是糟蹋，与其如此还不如拿来让秦溪做。
秦溪好歹是开馆子的，手艺再怎么着也比他们强。
秦溪用手摸了摸两块肉的纹理，又扫了遍灶房里配菜，很快就决定好了菜谱。
牛柳部位做成辣椒炒牛柳。
外脊肉秦溪做个清淡点的蒜香牛肉粒。
“好香！”
辣椒和牛肉一碰撞，散发出特有的香气，端上桌迅速就掩盖住了蒸腊肉的味道。
李宗成嗜辣，广市的清汤牛肉吃一两顿觉着鲜美无比，可只要吃上两天就觉着腻了。
这道辣椒炒牛肉，肉里吸收了辣味，肉条又嫩又辣，十分下饭。
孩子们很喜欢蒜香牛肉。
整颗整颗的蒜和牛肉粒一起送到嘴里，吃一口就想吃第二口。
“秦溪，你这手艺去广市开饭馆子的话一定能赚钱。”
李宗成说得真心。
也是为在广市许许多多喜欢吃辣的外地人所说。
不过秦溪并没有离开寿北的想法，只是笑了笑没多说。
吃完饭，她找到李宗成询问。
“你是说牛油和牛杂？”
秦溪问的不是牛肉，而是宰杀之后剩下的一些牛杂。
“有是有，不过等我们的车回来，那些牛杂就臭了。”李宗成无奈道。
牛羊拉到广市要开一天一夜，宰杀后货车会拉些广市的小商品回寿北售卖。
返程运输时间太长，新鲜牛杂无法保存。
“好可惜。”秦溪叹气。
一肚子牛杂的美食都在肚子里打转来着。
“等等。”李宗成忽然抬手：“我认识个专门跑广市到寿北市的冷藏车司机，就是拉储备冷冻肉的。”
政府每年都会收新鲜猪肉，替换冷冻时间较长的肉。
而那些冷
冻肉则是送往各个机关工厂食堂。
李宗成认识的司机就是专门跑广市到寿北市屠宰场，每周会跑两次。
“冷藏车？”
秦溪惊讶，她都没想到这个时候已经有冷藏车运输这件事了。
“你先别高兴，等我回寿北问问他，如果出点钱他愿意带的话就好办……不然就没法子了。”
“无论如何，我都该谢谢你。”
李宗成笑着摆手：“是让我赚钱的好事，比你上心才是正常。”
李宗成说好得了消息就去找秦溪之后离开。
秦溪姐妹遇到地痞路霸的事早在村里传遍，张大全一家和张大森一家却好像根本不知情。
不管是幸灾乐祸还是看热闹。
接下来几天里，秦溪都没看到张家其他人的身影。
叶书记来过家里几回，跟张铁柱说了些悄悄话，门外有人守着，秦溪都没能靠近。
所以具体他们说了些什
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