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第70节 (第3/4页)

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个码头,去徐州的商船到这一般会顺便停一下,而且峄县多煤矿,天时地利都占了,自然比一般的县城要强不少。”田仲笑着解释道。

两人在门口交了城门税,被象征性的查了一下,就被放了进去。

进了城,两人先找了一间干净的客栈放下行礼,然后田仲就带着赵瑶去了城里最大的酒肆。

“哎,客官来了,里面请!”门口的小二看到田仲赵瑶进来,忙过来招呼。

田仲朝大堂看了一眼,看到还有几个空桌,就直接带着赵瑶朝一个角落的位置走过去。

小二很有眼色的跑过去先把桌子和椅子擦了擦,然后放了一壶茶上去。

田仲和赵瑶坐下后,田仲问道:“你们这有什么吃的?”

小二立刻张嘴报道:“我们这有一品豆腐、三丝鱼翅、九转大肠、油焖大虾、糟熘鱼片、清汤银耳、招远蒸丸、油泼豆莛、诗礼银杏、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐……”

田仲听小二一口气报了上百道菜,顿时笑了,对赵瑶说:“这家酒肆这是要把鲁菜来个遍么?”

小二知道田仲这是笑他们多而不精,忙辩解道:“客官有所不知,我们酒肆菜品虽多,可每道绝对不比外面店的招牌菜差。我们酒肆掌勺的,是鲁菜一系有名的名厨,不满您说,其实这酒肆就是他还乡后开的。”

“不知是鲁菜的哪位师傅?”田仲看小二说的如此信誓旦旦,不由好奇的问道。

“我们东家姓花名言。”小二自豪的说。

“原来是鲁菜名厨花老。”田仲恍然大悟,难怪这家小二说的如此有底气,这位可是鲁菜三名厨之一。

小二看田仲知道,脸上不由露出一丝骄傲。

“原来花老是峄县人,既然是花老掌勺,那可要好好尝尝,来个油焖大虾、糟熘鱼片、油泼豆莛、诗礼银杏,再随便上个鱼汤,要鲜一点的。至于干粮,来碟馒头吧!”

“好来,客官您稍候。”小二噌噌的跑去后厨报菜了。

等小二走后,赵瑶拿起杯子用水烫了一下,给自己和田仲倒了水,小声问道:“这里真能听到咱们想问的?”

“茶楼酒肆一般是消息最灵通的地方,人谈论的也多,当然这个也靠运气,实在不行等下问那个小二,他天天跑堂肯定知道。”

于是两人一边喝着茶一边留意周围人说话,不过可能他们运气不好,再或者煤矿闹鬼的事太久了大家已经不新鲜了,一直等到小二把菜都上来,还是没听到有关煤矿闹鬼的一星半点。

“客官,您还要点什么不?”小二看着田仲和赵瑶穿的虽然算不上多好,可点菜却大方,就殷勤的问道。

田仲从荷包摸出一小块碎银,丢给小二,“够不?”

“够了够了,小的给您找钱。”小二忙接住,就要往柜台走。

“不必找了,剩下的赏你了。”田仲夹了一口菜尝了一下,嗯,味道果然不错。

“谢谢客官!”小二一听大喜,这块碎银有一两,菜不过才几百文,他能得一半多。

“对了,我们刚才坐这,听到旁边桌子上有人说煤矿闹鬼,是怎么回事?”田仲随口问道。

小二得了赏银正欢喜,忙说道:“还不是城西官矿的事,听客官口音是外地人吧,咱们这地下多煤矿,所以这周围的煤都是从这出,其实不止是这,许多地方的煤都是咱这挖的。”

“这我倒知道,峄县的银丝炭十分有名,冬天生火盆都不出烟,京城大户人家最喜欢了。”田仲吃些菜说。

“客官说的没错,这银丝炭确实是峄县的一个特产,而且这银丝炭,就出自城西煤矿,甚至连银丝炭中的极品,贡品金丝炭,也是出自那。峄县煤矿虽然多,别的矿产的煤,却达不到银丝炭的程度。”

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