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「開幕自然是生意最好的時候, 之後就會緩下來, 但你不用太擔心, 新客少了, 但我們回客率還維持著。」他淡淡一笑，「飲料單三個月會更換一次主題，目前我也談了幾個異業合作, 也不用太擔心。」
黎墨小聲的哦了一聲，荼茗則笑著又問：「宋棠讓你來問的？」
「不是，就我自己好奇, 雖然我知道你這家店本來就跟一般飲料店不同，咱們不走大量製造的路線，就是一杯一杯特調出來的技術，可就怕曲高和寡吧？」
「我的客群一開始就鎖在追求精緻生活的群體，他們大多未婚，或多或少有工作壓力，會想嘗試更高品味的東西，所以我的定價會高於一般手搖飲料店，用價格先做初步的篩選，然後就是食材上的調配技術，還有跟酒吧一樣的半私密空間，因為座位少，我們花在每一位客人的時間上就更多，客人就能享受一段九十分鐘被呵護的時間，照過去的數據顯示，其實我每個時段的十組客人，有一半都會再光顧第二次，並且再帶另一個新客。」他一邊說話，一邊繼續敲著觸控屏幕計算金額。
黎墨認真的聽完荼茗的解釋，很受教的點了點頭，比了個贊：「太厲害，真不愧是老闆看上的小帥哥，你這麼有想法，老闆也不需要太擔心什麼呀……」
「她擔心什麼？」
黎墨嘆了口氣，偷偷瞄了一眼宋棠，才又轉頭回來壓低聲音說：「今天有兩個人來找老闆，說是什麼調酒協會的代表，打著要老闆攝影的幌子，實際上好像是來找你的。」
「找我？」荼茗頓了一下，「是什麼事？」
「我也不是很清楚，我在外面聽不到說什麼，老闆談事的時候不太會有什麼表情起伏，但是對方走了之後，她臉就很難看了。」黎墨又嘆了氣，「我這才打給你求助嘛。」
「原來如此。」他淺淺一笑，「謝了，我回去再問問她。」
眼見收拾差不多了，荼茗便讓員工們先下班，待鐵門拉下來後，他才走去後面找宋棠，此時宋棠還正在工作，屏幕上的投影片有著起起伏伏的曲線圖，她似乎陷入了糾結，來來回回前後兩張在切換。
他也沒有打擾她，輕手輕腳地把除她這桌以外的區域都打掃了一遍，宋棠這時聽到聲音才抬頭看他，立刻蓋起電腦：「不好意思，我沒注意到這麼晚了。」
「沒關係，事情處理好了？」
「就是一些數字的東西對不太上，但都在合理的誤差範圍內，不過事關財務，我回去再好好對一對吧。」她一邊說一邊收拾東西。
荼茗從口袋拿出車鑰匙放到桌面：「那你先去車上等我，我這裡再弄一下就過去，車停在對面的停車場。」
「好。」
宋棠拎起東西起身，頓時有點想捉弄他，便朝他打了一個響指，他轉頭的瞬間，她就湊上去親了他的臉頰，他明顯一愣，她揚起笑容：「那我在車上等你，別太久。」
他望著她，促狹一笑：「我該快的時候，會快的，別擔心。」
這番話讓宋棠紅了臉，咕噥：「說什麼亂七八糟的？我先去熱車了！」沒等荼茗反應，人就從側門走出去了。
他看著她的背影笑出聲，快速的把最後幾個位置給擦乾淨。
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距離上一次與調酒協會的人碰面也有好幾年了，荼茗一直沒有忘記過那個感覺。
——從備受期待到被迫棄賽，他的意志力讓他沒瘋，但這巨大的心理壓力就反應在味覺障礙上，急速惡化的病情，讓他連本業都差點沒法做下去。
好在陳大哥夫婦沒有離開他，陪著他在狀況好的時候紀錄下所有配方，替他嘗過每一次的作品。
每一次的新配方都得來不易，他不放棄機會，因此才能撐到現在。
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