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「正好新鮮，不如我們吃了飯再去吧！」
見他興奮的樣子，西維爾也柔和了眉眼，「好，要摘什麼菜，你說。」
「紅蔥頭和芥蘭長得不錯，可以拿來燒牛肉吃。」
說干便干，兩人挖了一小籃子的芥蘭和紅蔥頭，還沾著泥土的新鮮蔬菜就這樣被拿到了烹飪室，準備迎接改頭換面、變成美味的洗禮。
芥蘭的莖粗壯直立、含水分少、表皮有一層蠟質，所以嚼起來爽而不硬、脆而不韌。蘇東坡還曾寫詩讚美它「芥藍如菌蕈，脆美牙頰響」。
干燒芥蘭味道也不錯，但正巧家中有新購入的牛肉，葷素搭配著來吃更絕妙。
紅蔥頭和切段芥蘭放入寬油滑過撈起，只是微微斷生的程度。新鮮的牛裡脊被切成小方丁，也是煎至兩面上色就撈出。
再將蒜末和蚝油醬汁中小火翻炒出香味，加入芥蘭、紅蔥頭和牛肉翻炒至裹滿醬汁，一道知名粵菜就新鮮出爐了。
剩下的牛肉被洛白拿來做了一盆西湖牛肉羹。因為只有兩人用餐，他做得相對較為簡便家常。
西維爾還是第一次嘗到他做的這樣簡單的菜，經過帝王蟹黃油卷、油封雞腿，這樣一道清炒小菜顯得有些質樸。
但是當吃到嘴裡的時候，西維爾又立刻推翻了自己的想法。
——好吃，一種和之前的菜完全不同的好吃。
芥蘭是在自家後花園種植，自己親手採摘的，新鮮到能掐出水來，嚼在嘴裡咯吱作響，因為只經過了過油和翻炒，脆爽的口感被完全保留下來，咀嚼時唇齒生津。
牛裡脊也是極嫩的，不同於蝦蟹的胺基酸鮮味，牛肉的味道鮮嫩在於烹飪手法和火候的精準掌控，外層焦熟內里軟嫩，蚝油勾芡又給牛肉帶來了海產品的鮮味。
真不知道洛白是如何做到的，醬汁滲透入了牛裡脊，然而牛肉還保持著鮮嫩的口感，肉質可口。牛肉的鮮味伴隨著芥蘭和紅蔥頭的鮮甜，仿佛一整個春天在舌尖盛開。
西維爾和洛白兩人將一盤子芥蘭燒牛肉吃得乾乾淨淨，飯也被解決得一粒不剩。
就在西維爾準備起身的時候，洛白問道：「你要喝幾碗牛肉羹？」
……還有湯嗎？
西維爾也不敢對自己的食量打包票了。他吃了一大碗飯，但是洛白一問，他覺得自己還能再來三碗。
最後只得無奈地接過湯碗，說：「你做的東西太好吃，我也估不准了。」
拿牛肉邊角料做出的西湖牛肉羹濃稠爽滑，芡汁晶瑩，入口清淡，味道卻不輸於厚味的菜餚。
一頓爽口清新的芥蘭燉牛肉吃完後，再來一碗嫩滑美妙的西湖牛肉羹，渾身舒坦，只覺得生活愉快，煩惱全消。
西維爾和洛白喝了一大碗，才依依不捨地放下餐具，收拾好準備前往專利局。
………………
「共計59道菜品，您要全部錄入專利嗎？」專利局負責項目申報的工作人員有些錯亂。
頭一回遇見帶著這麼多專利菜品前來申請專利的廚師，可謂是大工程。
「是的。」洛白也有些無奈，他只是翻了翻自己的光屏錄像，沒想到已經攢了這麼多做過的菜了。
「……」工作人員已經被他挨個展示出來的美食視頻震撼到說不出來話了，呆滯地看著洛白，以及陪同他而來在一旁肅立的西維爾。
怎麼說呢，要是讓他一個一個全部錄入專利，大概需要花費整整一天的時間，但是讓少將大人也在這裡等著，好像不太合適……
最後工作人員請示了上級，做出了一個皆大歡喜的決定：「這樣吧，我們給您一個特殊帳戶，您可以自己線上申請專利，由我們後台審核後會決定是否通過。」
「好，這樣
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