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慕連城說道:「我也想吃黃魚面,要不中午你就把這兩條魚給收拾做了吧。」
葉姜再次看了眼行為反常的男人一眼,兩輩子加在一起,這是她頭一次聽到慕連城說想吃黃魚面……
「那行吧,家裡沒面了,你去供銷社買點麵條回來。」
慕連城拿了錢票,出來手按在江一寧肩膀上,微微用力,「走,跟我一起買麵條去。」
江一寧:「……」小姨夫,不需要再提醒我,我真的不會背著你和我小姨說,你揍我的事,別用力…喂喂真的很疼。
「小姨夫,我腿疼,我就在家歇著吧。」
「腿疼?出去走兩步就好了。」
江一寧就差跟葉姜開口求救,「我跟我小姨多少年沒見,好多話要說呢。」
慕連城笑笑,「你自己要吃黃魚面,買回來遲了你小姨要生氣。」
葉姜從陳華家裡借了顆自家醃製的酸菜,回來看到男人還在門口,急了,「你倆快點去買面,中午還要不要吃飯了。」
「去,馬上就去。」江一寧認命的跟著慕連城下樓。
「江一寧,我揍你的事別跟你小姨說。」慕連城說道:「我自己會跟她坦白錯誤的。」
「我懂我懂。」江一寧弱弱的問道:「小姨夫,你今天說不會把我小姨交給我這樣的,那你準備交給哪樣的男人?」
慕連城瞪了他一眼,「我希望你把這句話也給忘了,我自己的媳婦,誰都不給。」
……
做酸菜黃魚面其實用小黃魚更好,不過自己家做飯不用太講究食材,反正在葉姜手裡頭,怎麼做出來的都好吃。
葉姜在水槽里把兩條黃魚處理好,片好了魚片後,將片出來的魚骨魚頭放油鍋里煸炒,加水開始熬高湯,等魚湯熬煮的差不多了,再加一小勺的豬油,燉出來的底湯更加濃郁。
燉好魚湯,就要拿個漏勺把魚骨魚渣過濾掉,瓷白的大湯碗裡,只留下鮮美的魚湯。
醃製好的魚片在油鍋里滑熟,等魚肉泛白就得全部撈出來,熱油滑出來的魚片比開水裡灼出來的更嫩。
接著就是爆炒酸菜,將炒熟的酸菜和滑好的魚片一起下到魚湯里,大火再滾開,湯汁和底料就都齊了。
夏小靈聞著那鮮香味,沒好意思出去蹭吃的。
她今天糗大發了,居然誤會了江一寧是來跟慕團長搶小嫂子的野男人,在中間瞎起鬨添了不少亂。
陳華點著她額頭恨恨的道:「你怎麼也不打聽清楚,就在電話里瞎說,差點叫那麼多街坊看笑話。」
夏小靈也怪不好意思的,「那個江一寧愣頭愣腦的,他不說我哪知道葉姜是他小姨媽,不過說真的,我在屋外聽到慕團長給他揍的嗷嗷叫,哈哈哈,他活該,誰叫他不說的呢。」
「你還幸災樂禍。」陳華說道:「經過這次我也放心了,小葉跟小慕前妻不一樣,她是不會拋棄孩子們和小慕的。」
夏小靈連連點頭,「那個金魏真不要臉,還做夢打慕團長的主意,那個女人是不是心裡有病,聽不懂人話看不清事實嗎?媽你說金魏以後還會不會作妖啊。」
「別跟我提她。」陳華現在一聽金魏的名字就煩,「你剛出生那會,我在家坐月子,就有個像金魏那樣的女人纏上了你爸,你爸煩的要死,可給咱們家噁心壞了。」
夏小靈連她媽的八卦都敢打聽,「媽,那你後來是怎麼打發那女人的……」
麵條買回來後,葉姜換了個大湯鍋單獨下麵條,江一寧早就被濃郁湯頭的香味勾的饞蟲犯了。
他看葉姜拿了四隻大海碗出來裝麵條,問道:「小姨媽,中午家裡只有三個人,你拿四個碗出來幹嘛?」
「夏小靈還沒嘗過我做的黃魚面,那個吃貨
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