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臉上露出不符合他性格的狡詐。
「就看這風能不能一直吹了。他們抄了福壽堂，肯定也得到了番椒，只要誰家用番椒做菜，我們就能知道是誰在背後搗鬼，與縣衙勾結。」
張富承諾與縣衙三七分成，但只有紅金子，沒有酒樓來做，那也是白搭。福壽堂不願意合作，姚經道就出手毀了福壽堂，轉頭與主動投誠的蓬萊樓合作。
蓬萊樓從姚經道手上買來紅金子，如獲至寶，馬上就讓大廚加進菜里，廣而告之。
福壽堂被抄，自然就沒人做麻辣喇蛄了。崇明縣的百姓是又饞又可惜，每每路過被封的店前，都會搖搖頭嘆息。
福壽堂的廚子全都是吳耀祖的宗族親戚，對吳耀祖絕對忠心，發誓與福壽堂共存亡。蓬萊樓來請過他們，所有人都拒絕了。怪就怪在縣丞這招實在是損，說福壽堂用耗子肉，不就是在打他們這些廚子的臉？
蓬萊樓迫不及待地打出「麻辣喇蛄」的旗號，果然招來了許多嘴饞的百姓。可許多人一看價格，卻沒了吃的興趣。
福壽堂定價十分親民，一小碟麻辣喇蛄只需二十文，大一點的五十文。而蓬萊樓新推出的麻辣喇蛄，光是一小碟就要二錢，份量還比最初福壽堂的小份少了很多，只有區區四五隻喇蛄。
「小二，你們這麻辣喇蛄也賣得太貴了些。」一個食客抱怨道。
誰知那小二竟沖食客翻了個白眼，語氣很沖，說：「愛吃吃，沒錢就別點。你以為這道菜是給誰準備的？」
說完，他還嫌棄地打量了下這一桌的人。
「窮酸鬼。」
食客暴怒，站起來指著小二的鼻子破口大罵，最後拂袖而去。那小二也不在意，用肩膀上的白布抹了下他們剛剛做過的桌子，嘴裡嘟囔：「果然是窮鬼，一道菜都不點。」
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