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「安哥兒救我！」蕭靜靜一張臉髒的像花貓, 連板牙上都蹭上黑灰, 泫然欲泣的對葉安求救。
任命的嘆了口氣, 雖然知道這幫大少爺們沒什麼生活常識, 但怎麼也沒想到他們竟然連火都不會生。葉安蹲下身，打開火爐的蓋子，然後微愣：「這怎麼……還有乾柴？」
此時正值北宋前期，百姓們燒的都是柴、蘆葦、或各種草和秸稈。北方城市裡主要是燒木頭，但像衙內們大多都比較講究，燒的是加工過的木頭，也就是木炭。如蕭靜靜等人, 一輩子都沒見過直接燒柴火的, 也難怪束手無策了。
「哎, 還不是因為木炭不夠, 祭酒說了，為了節省開支，以後各齋舍每日炭都有定量，這點柴還是趙宗述偷偷從外面買回來的。」范純仁解釋道。
原來，自打唐朝，隨著中原人口的增長，森林越來越少，木柴就已經漸漸供應不上了。到了宋朝，首都為汴梁，柴荒問題不僅沒有緩解，反而更嚴重。首先汴梁的人口比長安更多，其次長安靠近秦嶺，周圍有不少樹木，而開封在大平原上，四周森林極少。
葉安所在的中牟縣，因為背靠虎頭山，好歹不用為柴發愁。但搬到汴梁後，才發現每秤木炭竟賣到了二百多文，都趕上一家人幾天的飯錢了。
「前幾天，我爹上疏給官家，朝廷拿出了四十萬秤木炭半價供應給貧民。百姓為了搶炭一擁而上，踩死了不少人，且還有一些，沒搶到炭投河上吊自殺。」范純仁滿面愁容，他爹因為這件事，好幾天晚飯都沒吃下。
葉安也覺得很不好受，表面上看大宋如今是盛世繁華，可實際上即使在汴梁，衣不蔽體食不果腹的人也有許多。國家雖然想了些舉措，但是一個超級城市的燃料需求，不是光靠政府搞一點平價柴能解決的。他想了想，開口問道：「現在作坊都開始用石炭了，家中不也可以燒嗎？」
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