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古代人不怎麼吃海鮮，想吃這類東西，都要提前半個月派人去現捉，然後快馬加鞭送回來，很多海鮮帶回來以後都死了，陸遷就讓驛站給送貨郎準備冰塊，這樣終於保證了食材鮮美。
陸遷對八大菜系都有研究，尤其是川菜，他喜歡重口的食物。
如果當年沒有遇到師父，他一定會成為一個好廚子。
知煙一道菜一道菜地品嘗，夾起一塊色澤鮮艷、厚薄適中的精肉，「這是牛肉，對麼大帥？」
只做過一次牛肉給她吃，她就記住了這個味道。
陸遷豎起大拇指，「yes。」
知煙將精肉放在口中，細細品嘗，眼前一亮：「太好吃了！裡頭還添了紅酒，是大帥上回釀製的，對不對？」
陸遷拍手：「厲害厲害！這道菜名字叫紅酒燴牛肉，牛肉是用紅酒醃過的。」
知煙見面前擺著一道金燦燦的菜，夾了一塊送進嘴裡，「咦，原來是地瓜。」想不到普通的地瓜也能變得這般美味。
「這叫拔絲地瓜。」陸遷站起來，「鍋里還有一隻荷葉雞，我去給你放書箱裡。」
去國子監往返的路途需要一個多小時，知煙有課的時候中午都是留校吃飯，陸遷擔心她被他養刁了嘴，吃不慣學校里的東西，都會提前給她準備一隻雞或者一隻鴨。
她總是吃得乾乾淨淨，然後把骨頭帶回來餵狗。
後院那隻中華田園犬見著她別提有多親了。
知煙到了國子監正義堂，同窗們一下子就圍上來了。
「好香啊！」
「知煙，你書箱裡今天又是什麼菜啊？」
知煙坐到自己的位置上，笑笑說：「是我家大帥做的荷葉雞。」
同窗共三十人，接近二十人都跟知煙打好了關係，不是吃過她帶來的雞腿就是鴨腿，要不就翅膀或者脖子，總之都被她帶來的美食俘獲，對她客客氣氣，態度好得不得了。
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