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在心里一遍又一遍地回想，急得满头大汗，他感觉自己快要找到问题所在了。
这天也不知道怎么了，都快九月了还这么热......
九月了还这么热...
天气热...
林毅忽然感觉自己脑中阻拦思绪的那道铁门轰然洞开，下一刻，一道刺目的光线从漆黑中射出，照亮了整个黑夜。
天气热！就是天气热！
林毅终于知道他的问题出在哪儿了，之所以一直没办法凝结出酒，那是因为这个鬼天气，再加上小院一直烧酒温度高，所以水蒸气根本没办法凝结。之前他不是没有考虑过这个问题，但一来现在是农历八月末，天气已经转凉，二来就是现在是古代跟没有全球变暖这一说。所以这个问题他只是稍微一想便抛诸脑后。
可谁曾想，这个曾经自己忽略不计的问题，居然成了自己一直蒸馏不出白酒的关键原因。
找到问题所在，林毅心情大爽，也顾不得什么洗澡，急忙跑到蒸锅旁查看。
从蒸锅到竹筒，再到最后接酒的玻璃瓶，虽然每一步都正确，但就是少了冷却这一步。
是了是了，就是少了冷却这一步！
林毅心中激动万分，也不顾双手还缠着绷带，就开始拆蒸馏设备，准备加装上制冷这一步。
可是拆到一半的时候他又犯难了。
到底要怎样才能让从蒸锅里出来的蒸气冷却呢？换句话说，他要怎样才能制冷？
现在这个时代没有制冷设备，那还有什么方法能制冷？
风冷？
不行，现在这个天气，又在这个小院，有风也是热风。
水冷？
这倒是可以，但这个天气恐怕水也不会太凉。
好不容易找到问题的林毅，心情才激动起来，又被现实给泼了一头冷水。
刚才是不知道问题出在哪，现在是找到了问题，却不知道如何才能解决问题。
难不成真要等到寒冬腊月？
“老天啊，要不要这么玩我....”林毅忍不住仰天长叹。
同样是穿越，怎么自己的穿越之旅就他妈这么的不顺？
关月儿听见林毅的长叹，有些担心，从厨房里走了出来，靠着他也坐在门槛上。
“公子，没事的，月儿相信您一定可以成功的。”
林毅苦笑道：“这不是相不相信的问题，我现在已经无计可施了。”
关月儿依旧道：“公子这么有才，一定可以想出办法的。”
林毅自嘲道：“我就是再有才，这个年代这个时节也没办法弄出冷却设备。”
“冷却设备？”关月儿奇道。
“你可以理解成冰冷刺骨的水，这是蒸馏酒的关键。”
“冰冷刺骨的水？”关月儿一脸疑惑地看着林毅。
林毅：“说了你也不懂，反正现在没这个东西就酿不出酒来。”他现在已经有点想放弃蒸馏酒的想法了，他本以为自己可以凭借现代知识降维打击，可他却忽略了现代所有的科技其实都不是一蹴而就，而是不断地积累一步一步才有最终的成果。
牛顿不是说过吗？我们都是站在巨人的肩膀上。可现在这个年代哪有什么巨人的肩膀，他成为肩膀还差不多。
“算了算了，蒸馏酒就算了吧，看来穿越果然要理科生才能玩得转。”林毅泄气道。在受了科举的打击之后，再一次受到了巨人肩膀的打击，他已经有点自暴自弃了。
谁知关月儿却道：“公子莫要说什么丧气的话，如果问题只是冰冷刺骨的水，月儿应该能帮到公子。”
“嗯？”林毅一愣，有些不能置信的看着关月儿。
这难道就是巨人的肩膀？难
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