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排紅木框的六角轉鷺燈，細節處盡顯富麗，牌匾則是用遒勁靈秀的行書寫著「沁園春」三個大字。
魚莜初來乍到，做了不少功課，在整個蘇州市，沁園春是唯一一家米其林餐廳。從小西方文化知識很匱乏的魚莜，對米其林這個稱號並沒有很明確的概念，但從師父口中聽說，沁園春是當地最好的一家餐廳。
剛推開玻璃大門，門旁負責接待的服務員把她截了下來，客氣地問：「小姐，請問您是……？」
魚莜忙解釋：「您好，我是過來應聘的。」
服務員依舊面帶微笑：「這樣，面試點在這邊，你隨我來。」
魚莜鬆了口氣，跟在服務員後面走。
看來是她多心了。根據客人裝束打扮呈兩幅面孔的服務員，也只有在中低檔餐廳里才會出現，真正一流的餐廳，無論是服務態度還是員工素養也都是一流的。
餐廳從外面看極具古風氣息，內里的裝修確是偏時尚富雅的，暖灰色的色麗石地磚，擺滿紅酒和盆栽的紅木博古架隔斷，精緻不輸私宅府邸，論排場也不輸五星級的大酒店。
現在是下午三點半，並非營業時間，大堂里桌椅板凳歸置得整齊利落，除了沁園春的工作人員，還有同樣來面試的男男女女，統共有二十多人。
來面試的人中有大半都是四五十歲的大爺大媽，魚莜暗自納悶，難道現在後廚人員都普遍大齡化了？
面試地點在樓上的包廂，按照先來後到的順序挨個進去，面試的速度異常快，平均兩三分鐘一個人，很快就輪到了魚莜。
魚莜走進面試包間，小心翼翼地遞上簡歷：「我叫魚莜，魚是魚肉的魚，莜是莜麵的莜。」
人事經理接過履歷掃了眼，畢業於某縣城本科大學，無從業經歷，社團活動和獲得獎項那欄幾乎為零，唯有特長那欄填寫的是烹飪，稱得上是平平無奇。
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