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第三百四十三章 幸平创真的料理 (第2/2页)

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,出乎意料的,居然有人能端出高价菜品,看来第三道门以后的挑战也变得越发有趣了,特等执行官也会很开心吧。

就在这时幸平创真又端上了他的料理,嘿,明明刚才心情不错,结果又看到了幸平创真,二等执行官兰达菲心里感觉晦气。

“我的料理,正逢时节的必杀年节菜。”

幸平创真拿出了一个放满各种小点心和菜品的大食盒。

“没想到居然是年节菜,点心的种类无比的充实多样,这作业量应该是无法想象的,没想到在这么短的时间内就完成了这么繁复的工序。”一些了解日式料理的厨师们说道。

“说起年节菜可算是老百姓宴请的代表菜品,在小餐馆里,年末也会接受年节菜的相关预定,而且年节菜也颇受好评。”幸平创真说道。

幸平创真又将这道菜使用自己的风格重新改编了一下。

“哼,真是临阵磨枪。”二等执行官兰达菲说道。

“我虽然不知道你老家餐馆做的年节菜有多好吃,但是正宗的日式餐馆从食材的严格筛选采购以及后续的烹调都要花费数周之久。”

“实在无法想象这是在试炼中,这么短时间应该端出的菜品。”兰达菲说道。

“你不尝尝看怎么知道呢?请享用吧。”幸平创真对自己的料理一向非常自信。

兰达菲只好伸出筷子夹了一块点心去品尝。

“看吧,跟刚才负债14美元的菜品一样的级别。”

“你根本就没赋予这道菜品颇高的乘法让其美味加倍,不管你补多少,负债就是负债,你打算破产吗?”

“诶,怎么会这样?”兰达菲虽然嘴上说着这样的话,但是口中的筷子却没有停下。

“言行不一致啊,怎么吃得如此专心致志,食盒内不同的点心类究竟隐藏着何种秘密?”作为看客的厨师们说出了心中的疑惑。

“不,其实也没什么特别的,板栗团子是用小袋包装的。”

“以糖煮番薯作为原料,然后把这个边用橘子炖煮边碾碎,原本打算将栀子果实用做金黄色着色的,最后用橘子汁代替了。”

“伊达卷是用鸡蛋和关东煮区域范围的鱼肉饼制作的,还有醋腌萝卜丝,黑白格子的生火腿卷,各种各样的点心、小菜。”幸平创真说着年节菜的创意。

“确实将食材都活用起来了,可是凭这些实在想不到让那个审查员满足的理由啊。”一位年轻厨师说道。

兰达菲是很严格的,刚刚这位年轻厨师的菜品才被判定为价值50美元。

“这道年节菜的可怕之处是,在这之后是套餐菜品。”兰达菲说道。

“不管从哪个风格开始吃,不管从哪个顺序开始吃,一旦入口都会从中调和,会让人变得很想要继续品尝下一个点心,是我至今为止品尝的菜品中最为自由的套餐菜品。”兰达菲说道。

这是幸平创真在联队食戟中学会的技巧,现在活学活用到了the blue大赛中了。

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