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刨猪毛。”
杀猪匠二话不说就把铁刨子递给徐风扬。
他接过铁刨子有模有样学起来。
还别说，刨猪毛还挺好玩的。
猪毛刨干净以后，猪皮看着相当白净，还透着微红。
这才是真正的“秀色可餐”。
杀猪匠也没有闲着，在清理猪腿上和耳朵里的毛。
等到把大肥猪全身的毛都刨干净，一条白白净净的大肥猪就呈现在众人面前。
杀猪匠用手指比了比猪的背宽和背长。
“这条猪肯定安逸，肉质绝对好。”
“崇义叔，这您都能看出来。”
“嘿嘿，猪杀得多了，光是看它的皮肤和闻它身上的味道，大概就知道它好不好吃了。”
“厉害了。”
把猪刨干净以后，老爸又给大肥猪绑上绳子。
杀猪匠给大肥猪后腿上面插了一刀，然后用铁钩子穿过创口。
待会儿把铁钩子挂到横木上，就能把整条大肥猪倒吊起来肢解了。
“梅兄弟，快来帮忙钩铁钩。”徐风扬喊到。
梅常邢听到徐风扬喊他，第一时间转头看着中年师傅。
“快去帮忙啊，看着我干嘛，你个憨儿。”
“哦，要得。”
梅常邢放下手里的工具，大步流星赶过来。
杀猪匠指着猪后腿上的铁钩说到:“等会儿我们四个抬猪，你就把铁钩钩到那根木头上去。”
梅常邢转过头看向木头，脸色很是纠结说到:“那根木头太高了，我钩不上去。”
“直接钩那当然是钩不上去哟，你搭一根板凳站上去再钩啊。”
“嗷嗷，对哈，我怎么没想到呢？”
于是四人合力把大肥猪抬到横木下方。
梅常邢使劲举高铁钩，距离横木还差三十几公分。
“搭板凳！”老爸吼道。
“嗷嗷！”
梅常邢放下铁钩，找来放在附近的板凳。
然后……
他把板凳放在地上，竟然在试板凳是不是放稳了。
四双眼睛就这样默默看着梅常邢摆弄板凳。
“你搞快点！”
“别慌，板凳要放稳以后才能站得稳。”梅常邢淡定说到。
于是……
众人只好把大肥猪放下来看着梅常邢。
梅常邢继续在弄板凳，甚至找来小石块垫住板凳腿。
等他把板凳腿放稳放平以后，还蹲下来用眼睛看板凳是不是处于水平状态。
徐兴业都快无语得想踹他一脚了。
等到梅常邢把板凳放稳放平再检查完以后，才抬起头看向众人。
“你们怎么放下来了，快抬上来呀。”
这下子搞得徐风扬都快无语了。
于是众人合力把大肥猪抬起来。
梅常邢站到板凳上，很快就使力把铁钩挂到横木上面。
这下子整个过程倒是相当顺利。
帮完忙以后，梅常邢继续去绑扎钢筋。
徐兴业看着梅常邢的背影说到:“这小子脑子缺根弦。”
“哈哈，从某个方面来讲，我还挺欣赏他的。”徐风扬说到。
“你脑子也缺根弦啊？”徐兴业回过头怼到。
徐风扬瘪瘪嘴没有接话。
他来到土灶旁边坐下继续烤火，顺便观察杀猪匠肢解大肥猪。
看了一会儿他就觉得历史上庖丁解牛确有其事。
不一会儿，杀猪匠弄下来一块新鲜的腰柳递给徐兴业。
“刚从猪身上割下来的腰柳，拿来炒酸咸菜最嫩最
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