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認真思索了一會兒後,夢川由理給出了這樣的答覆。她向前夠了夠,努力拍了一下幸平創真的肩膀,眼睛閃亮:「我之前根本沒想過這麼遠大的目標,但現在這間餐廳有你掌勺,我對你充滿信心!」
「原來是這樣。沒想到夢川小姐有這麼崇高的目標,真是令人敬佩啊!」幸平創真豎起大拇指,給出了自己的建議,「既然如此,我認為應該以『製作令人耳目一新的新奇平民美食』為目標努力。在菜式足夠有創意、足夠吸引人眼球的基礎上,製造讓遊客想再一次光顧品嘗的美味!」
坐在一邊的中原中也來回看著進入興奮狀態的兩個人,也摸著下巴思考了起來:「你說得有道理,但總覺得以你的手藝不開高檔餐廳顯得很浪費啊。」
「那就把這間餐廳定位為平民美食,日後在旁邊再開一間高級餐廳好了!主廚定製菜單,想做什麼菜就做什麼菜,什麼食材貴用什麼,然後定價多寫幾個零……」
夢川由理雙手托腮,表情夢幻,已經開始幻想起自己每天去蹭吃蹭喝的美好未來。
「哈哈哈哈,那樣聽起來也很不錯啊!但果然還是先把這間餐廳經營好再說吧!那麼,新的菜單就由我來指定了?關於裝修風格、宣傳模式和進貨渠道你有什麼建議嗎?」
「沒有,全部靠你了!」
「沒問題,我會安排好的!」
爽快的人溝通起來只需要三言兩語就足夠了。準備大幹一場的幸平創真和決定當甩手掌柜的夢川由理雙方都對此感到很滿意。
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