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元福立時抓了帕子擦手,取了一封紅封放到王公公手上:「王公公辛苦了。」
「奴、奴才應該、應該的。」
手上抓著紅封卻是不願脫手。
這紅封里……
那硬度……
是金葉子。
整整一封!
值了!
「謝夏爺爺!謝夏爺爺!」
近乎歡喜雀躍。
夏粽看著他這般阿諛諂媚的模樣淡淡的笑著,很是溫軟模樣,道:「日後王公公有什麼事也大可過來說說,少不得給點酒錢請公公喝酒。」
王才連連說道:「是是是!奴才日後定然常來叨擾夏爺爺。」
夏粽笑著讓元福送送王才。王才連著推託,到了門外,元福就回來了。面上厭惡道:「夏爺爺,您不是早就知道封儀人同左睿青有勾結嗎?」
夏粽但笑不語。
元福低頭給夏粽按按腳,不久,卻聽到頭上傳來夏粽帶笑的聲音:「這錢花得不冤枉,知道勾結和有證據證明他們勾結,那還是不一樣的。」
元福心裡一凜!
次日裡,夏粽去御膳房,一切照常進行。他現在要熬製兩份藥膳,準備太后的早膳和封儀人的早膳。
花樣又要翻新。
紅包群里最近這些日子卻沒人發方子,反而在發好吃的。
夏粽品嘗了好些美味,覺得自己的手藝還需要不斷進步不斷磨練。
學無止境!
學海無涯!
夏粽給封儀人那邊準備了補血養顏的食材。
給太后那邊準備了補氣溫養的食材。
等把食材都做好了之後,他看今天起得早,還尚有時間,取了一盤子海蝦。
將蝦去殼去蝦線,只留下裡面嫩白如玉的蝦肉,蝦肉切成一小粒一小粒,加入切碎的牛肉粒,然後再用鐵棍捶打。
只看到他雙手抓著鐵棍子錘出了幻影,砰砰砰砰的聲音連綿不絕。
等到把肉打成漿泥!用手掐出一個丸子,眾目睽睽之下,大家看到夏粽手一拋,那落在砧板上的丸子刷的一下彈了起來,過兩米高的距離。
落在砧板上再跳起的一瞬間,被夏粽揮手抓住。
雙手飛快將丸子掐出來,清湯已經在鐵鍋里翻滾。
丸子入鍋!
不多時起起伏伏沉沉落落香味直入五臟六腑。
丸子做好了。
夏粽招呼一聲:「大家過來吃丸子。」
御膳房裡刷拉一下,把手頭上的事情結果了的廚子都跑過來了,沒法過來的也有朋友帶了過來。
這一口丸子下去,牙齒咬q彈的丸子上,只感覺不可思議。濃厚的湯汁從丸子裡迸發出來,舌尖都要被這美味融化了。
夏粽喝了一碗湯吃了六顆丸子。
覺得還可以再改進。
有專門做丸子的大廚,用的是牛肉,沒有添加其他的肉,可是他就加入了蝦粒,味道瞬間提高了三個層次的鮮美。
而且做丸子的大廚一般是用鐵錘,鐵錘太厚重,不及鐵棍敲打下來勁道的渾厚圓滿。
夏粽把早膳提起,剛要走,結果白瓊就過來了。
夏粽笑著道:「姑姑。」
白瓊看鍋里還有丸子,頓時就道:「吃獨食呢?沒有給我準備?」
夏粽笑道:「給您帶了,哪裡想您過來了。」
白瓊看食盒裡有一盅丸子,滿意了。道:「太后娘娘知道你要去明月殿送早膳,特地讓我過來拿早膳。免得你兩頭跑。」
夏粽歡喜著,「奴才謝太后娘娘體恤。」
「勞煩姑姑走一趟了。」說著把食盒奉上去。
白
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