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賈環到的時候，正好是賈母院子裡用早飯的時候，而林招娣這裡已經用過了早飯了。賈環是個沒人疼的，雖然一日三餐不會少，可是賈寶玉那裡應有盡有的點心，他卻是除了年節，平常日子根本就摸不到點心的邊。所以，當林招娣問他想吃什麼的時候，賈環就說了三個字，蛋烘糕。
林招娣一愣，有些不好意思地道：「環兒，雖然蛋烘糕是我們這裡的小廚房裡做的，但是一天只有六個，老太太大舅舅二舅舅和璉二哥哥珠大嫂子以及三位姐妹那裡一分就沒有了，連我們祈兒也只能等元宵過後，定製的鍋子送來才吃得到呢。」
「那，那我不要了。姐姐隨便弄一點就好。」
「平安果丁餡餅怎麼樣？這個我在家裡曾經做過，無論是你姑爹還是你林二姐姐林弟弟都說好，就是不知道你喜不喜歡。」
賈環趕緊點頭。
他從來沒有聽說過什麼平安果丁餡餅，但是一想到這跟那蛋烘糕一樣是林大姐姐做的，就覺得好吃。他可是聽說了，同樣是點心，他那位見過好東西的親哥哥這些日子可是日日都離不得蛋烘糕呢。
將賈環也交給林黛玉，林招娣就帶著嚴嬤嬤流雲流光去了小廚房。這平安果丁餡餅，說白了其實就是蘋果派，自來了賈家，林招娣就沒有做過。如果不是今天平兒送來了蘋果，林招娣也找不齊材料做這個。
今天倒是巧，平兒送來了蘋果，廚房裡也有牛油豬油，起酥皮雖然費些功夫，倒也不難做。
只是，既然現在做給賈環吃了，回頭少不了讓他帶點回去。如此一來，比賈環身份高的人一個都不能落下。好在這東西不像那海綿蛋糕那樣，費時費力，還要特別注意攪拌是否足夠充分。反正做一個是做，做十個也是做，林招娣乾脆就按照人頭，每人兩個，多的，她們姐弟可以留著自己吃，也可以送給賈環做人情。
林招娣在廚房裡忙碌的時候，林黛玉卻注意到了，賈環經常用艷羨的目光看著架子上的書籍。
「環兒可開始讀書了？識得幾個字？」
賈環一驚，低下頭去，用微弱的聲音答道：「我還沒有上學。太太說我太小了，用不著上學。在姐姐們送我書籍之前，我從來沒有摸過書本筆墨。」
賈環聲音低落，如果不是屋子裡靜，如果不是林黛玉的耳朵尖，她恐怕還聽不清楚。賈環的回答完全出乎林黛玉的意料之外。
要知道，作為林家的女兒，她很小就開始讀書了，如今更是連《四書》都粗略地學了一邊，如果不是賈家派人來接，也許她早就開始學《五經》了。還有林祈也是，在姐姐的督促之下，已經將快讀完一本了。即便是被林如海搖頭，說是朽木不可雕的林招娣，每日不但要溫習功課，還要練一個時辰的字呢。反倒是賈環，居然連書本筆墨都沒有接觸過，這實在是……
林黛玉不知道怎麼說才好。一時心軟，她道：「那姐姐教你識字可好？」
賈環連連點頭。
林黛玉起身去給賈環找啟蒙教材了。林祈見姐姐轉過身去，一時半會兒還注意不到他，就湊近了賈環道：「你居然敢跟小爺搶姐姐！您不是自己有姐姐嗎不跳字。
賈環喏喏地道：「可是三姐姐從來不來看過我，也，也不理我。就是偶爾遇見，我給她打招呼，她有時候都會當做沒看見沒聽見。」
林祈一愣：「你說的是你的親姐姐？一母同胞的那個？」
賈環的頭低低的，好半天才點點頭。
林祈歪著頭，看著賈環的頭頂不說話。老實說，不理會生母一心討好嫡母的庶女，他聽說過不少，可是這種連弟弟都不要的，實在是奇葩。林祈想說什麼，終究沒有說出口，最後只是摸摸賈環的頭，道：「有空你可以過來玩。」
「嗯。」
聽出
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