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史家的宴是中午開,袁班頭清早就開始準備了,他拿著一本旁人都看不懂冊子,正在清點材料。

如今天氣熱,很多材料都是凌晨才切好的,上面蒙了張沾濕的棉布,省的蔫兒了,小工們跑來跑去將爐灶支起,點起了火,還將宴席里的幾個大硬菜坐上了蒸籠。

醃好的肘子、塗好醬料的芋子雞分好量,分放在一個個造型古樸的盅里,坐在了蒸籠里,很快就飄起了白煙。

隨後那些小工們開始處理涼菜要用的食材,青瓜、水芹、蓮藕等都被切成該有的樣子,小魚小蝦也被收拾乾淨,還有一大盆正在吐沙的蛤蜊,這都是一大早相熟的漁民們送過來的。

郁桃來到不算早,她所要負責的面是最後上的,便在日頭出來後才過來,還沒走進門就聞到了一股冉冉升起的肉香。

她看袁班頭忙的很,就過去跟他打了個招呼,隨後在牆角找到了和面用過的材料和木盆。

袁班頭還體貼的很,給她配了個小工,只不過那孩子看上去也就比二丫高半頭,小胳膊小腿的,倒讓郁桃有些於心不忍。

「沒事,郁娘子,我力氣大著呢!」被叫做小松的孩子一笑,露出豁牙的牙床,隨後趕忙捂住了嘴。

果然還是個孩子,不過窮人家的孩子們都是早當家,郁桃喊他一起往木盆里倒面倒水,還往裡面加了鹽,等到將面和成面簇的時候便讓他在旁邊等著歇去了。

小松在旁邊站了一會兒,覺得這位新來的郁娘子的手好似是有魔力一般。之前他不是沒見過班裡面的人揉面,可他們都揉的勢大力沉,吭吭哧哧的像是跟麵團打了一架似的。

而這位郁娘子的動作流暢緩和,也沒見她怎麼用力,盆裡面的原本散著的面簇都聚在了一起,隨著她的手勁兒成了慢慢變成了彈性十足的麵團。

「小松,來倒點水」,郁桃的感覺手下的面有些太乾燥,招呼了他一聲。

小松趕忙拿著大海碗過來,一邊倒一邊支棱著耳朵,等著這位郁娘子喊停。

「好了。」

小松趕忙停手,隨後他就見那郁娘子的手引著麵團在木盆裡面轉悠,將水全都吸走了,再揉了一會兒,就變成了光潔的麵團。

盤子裡光潔的麵團被郁桃切成三塊,往著不同的方向趕了趕,讓它們盤踞在面盆的三個角落裡,隨後她站起了身子,用衣袖沾了下額頭的汗,讓小松拿來了一小碗菜籽油,用刷子細細地往麵團上刷油。

「郁娘子,咱們是在做麵條麼?」小松越看越迷糊,這郁娘子的做法怎麼跟班子裡的人都不一樣?

他是瞧著郁娘子和善,才忍不住問出了口,可一出口就知道自己問錯了,趕忙捂住了嘴,班裡的師傅們都很忌諱旁人亂問。

沒想到郁娘子卻不在意,拿著刷子一邊刷油一邊答道,「今兒做點不一樣的。」

她將濕棉布蓋在木盆上,連著蓋了兩三層,示意小松跟她一起將這木盆搬去陰涼處放著,放好盆,兩人的工作算是告一段落了,郁桃蹲在木盆旁的陰涼里,一拉小松,讓他也蹲了下來,一起歇一會兒。

「吃麼?」郁桃忙完了,從小袋子裡掏出來個菜糰子,這是昨晚做的,就是怕忙完了會餓準備的。小松舔了下唇,堅決地扭過了頭,不料手裡卻被塞了個糰子。

「吃吧吃吧」,郁桃還看不出來麼,這麼大的孩子能吃的很,小松這渾身也沒有多少肉,一看平日就是吃不飽的。

小松扭頭看了她一眼,突然站起來,往前面跑去,「我去給您倒杯茶。」

等小松回來的時候,不但帶來了一壺涼茶,還拿了兩塊綠豆糕,他指著那塌了一角的糕點說道,「這是碰壞了的,沒辦法端上去,就分給大伙兒吃了。」

郁桃見他嘴角翹的高高的,便問道,「

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