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呂大娘子瞧她面露難掩的柔軟笑意,以手輕點她的頭,「你這是決定要養了?」
關鶴謠抿唇一笑,低頭不語。
「小娘子們啊,我就知道,架不住那些可愛的小東西。」呂大娘子感嘆:「既要養,就好好養吧,總不會後悔便是。」
想起自家以前那隻小狗,她還覺得既歡喜、又難過,「誒,你家狗什麼顏色的?」
「……黑毛?」
呂大娘子是真喜歡狗,和藹點頭,「哪天抱來給我看看。」
「……好。」
第26章 穆郡王府、桔紅糕 趙銘有預感,就是這……
都說府學後大街有一家「錢家果子行」很好,正好順路,關鶴謠匆匆前往。
此時果子行不僅賣鮮果,也賣各色乾果堅果和蜜煎,甚至藕片、醃瓜之類的蔬菜也算作「果子」。
再往大了說,糕餅之類也算果子,所以信國公府里果子局也掌糕點採買製作。關鶴謠知道,現世東北地區就管油條叫「大果子」,點心也仍稱作「果子」,二人轉《小拜年》里唱的「果子拿兩匣呀啊」便是這個意思。
再往遠了說,日語裡現在還用「お菓子」指點心,叫其「和果子」正是源於此。
關鶴謠把自己越發散得沒邊兒的思緒抓回來,好好打量這家果子行。
雖說春日裡,大多鮮果還未下樹,但依靠著成熟的儲藏技術和發達的運輸,這果子行里已是琳琅滿目。
曉市眾果集,枇杷盛滿箱。
梅施一點赤,杏染十分黃。(1)
清新的果香中,一位青衫小夥計殷勤上前招呼,「小娘子需要什麼?」
「妾想做些桔紅糕……」她脫口而出,而後自己也有些羞臊,置身百果園,怎麼就想著這桔紅糕?
況且……這時根本沒有「桔紅糕」這一說啊!(2)
「桔紅糕?」果然小夥計面露疑惑。
關鶴謠慌忙解釋,「便是以橙橘之類的皮做軟糕,鮮皮也做得,蜜煎的也做得。」
「小娘子這主意真不錯,」那小夥計嘴甜,笑著引她去貨架子,「都有都有,您都看看?」
關鶴謠點點頭,想著其實用陳皮也行。雖滋味淡些,但對咳疾最好,可是家裡陳皮之前全做紫蘇熟水了,要不明日去趟藥肆?
小夥計拿來兩個澄黃光潔的橙子,「小娘子請看,這是和綠豆混放存的,雖過了一冬仍和新摘的一樣!」
「和綠豆混放?為何?」
「橙性熱,綠豆性涼,混在一起,經年都不壞。」
關鶴謠嘖嘖稱奇,驚嘆於古人貯藏鮮果的智慧(3)。
不過驚嘆歸驚嘆,她還是有些擔心。「金玉其外,敗絮其中」最開始說得可不就是過冬的柑橘?
瞧這小夥計鬼機靈的樣子,別等她來維權的時候也給她來一段「今子是之不察,而以察吾柑!」的血淚控訴(4)。
「鮮橙還是罷了,勞小郎君稱二兩蜜煎金桔吧。(5)」
「好嘞!」小夥計沒有絲毫不耐,麻利地給她裝好蜜煎金桔,眨巴著眼睛又問:「小娘子的『桔紅糕』不用加別的?要不要多做幾個口味?小店有好多蜜煎和各色花滷子。」
「小郎君真會賣貨。」關鶴謠終於笑了,確實也有加些玫瑰或是薄荷的。
小夥計也白牙一露,細長的眼睛笑得像一隻小狐狸。
他年紀不大,卻伶牙俐齒,更難得的是對自家貨物了解透徹,推薦精準,真是個帶貨好手。
薄荷她倒是不需要。
去年她在小院裡種了兩株薄荷。薄荷生命力極強,落地就活,迎風就長,今春已經瘋成了一小片。
不過,這玫瑰……他吃著簽
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