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可自打新帝即位，整整四年，唐少監竟都不知傅臻飲食上的喜好。
後來唐少監自己琢磨出個結論：
陛下用膳，看當日情緒，看人，看時機，獨獨不看菜品。
阮阮瞧見那熱騰騰的灶膛，腦海中思緒流轉，忽然就想起上回給陛下做的點心，那綠豆糕和桂花百合糕他半點興趣都無，卻唯獨將那隻烤地瓜吃了個乾淨。
她想了想，轉過頭來對唐少監道：「今日不若……就給那些大人們做一道地瓜糕可好？您前日還說將這地瓜糕的做法教會我的。」
唐少監竟是想不起來這句，恐怕是忙時隨口一說轉頭就忘了，趕忙朝阮阮道了句好，又揚聲吩咐底下人：「今日便做地瓜糕配蒙頂石花吧。」
幾個伶俐的宮女已經著手準備，將洗淨去皮的地瓜放到蒸鍋上蒸。
阮阮在唐少監的指導下，也調好了面和糖的配比。
這頭才調製完，聽到外頭有人喚，唐少監匆匆應聲出了茶房。
一旁著絳色衣裙的宮女木藍瞥見阮阮那雙白生生的手，纖細修長，似比那麵粉還要白得晃眼，涼聲道：「和面是力氣活兒，美人身嬌體貴，做不來這髒活累活兒，還是讓奴婢們來吧。」
阮阮怔了怔，趕忙道：「沒關係，我本來也是過來學做點心的。」
她放在碗下的手指微微蜷縮起來，「和面的手法，唐少監也同我講過許多次，便讓我試一試吧。」
木藍嘴角一勾，輕飄飄地應個是：「那便勞煩美人了。」
這幾日，阮阮不怎麼出殿門，私底下議論卻是不少。
這姜美人雖是入宮侍藥的藥人，卻也是遙州府的千金小姐，即便不得陛下歡喜，底下人面上也還算恭敬。可最近眾人都發現，陛下不止是不喜，反倒更加變本加厲，雙腳上了鎖鏈，同囚禁有什麼區別？
宮女們也不再艷羨她的家世與位份了，反倒覺得她可悲可憐。
這樣的主子，連行動自由都是奢望，在御前稍有不慎就能丟了命，又比她們這些做奴才的好到哪裡去呢？
因而眾人也就不願追著捧著，再給她什麼好臉色瞧。
地瓜蒸熟了出鍋，木藍將那地瓜片扔進銅臼里「噔噔」一通垂打，待搗成地瓜泥，便往阮阮跟前信手一遞，面上仍是不冷不熱的態度。
阮阮接過銅臼道了聲謝。雖也察覺她們今日的表情都有些微妙，態度也不若往常熱忱，可阮阮早就習慣了冷待，從前給人當丫鬟的時候幾乎沒受過什麼好臉子，因而也僅僅怔忡了一瞬，並沒有往心裡去。
銅臼里的地瓜泥明顯搗得不夠仔細，還有幾處指甲蓋大的塊狀，阮阮只當他們心知即便端上去了，偏殿那些大人也不大用，平白浪費了好東西，所以才搪塞應付著。
可她的地瓜糕是做給陛下吃的，至於那些官員吃不吃，於她而言又有什麼干係？
於是自己拿來銅杵耐心地搗舂起來，待將地瓜片壓成細膩柔軟的地瓜泥，便和進麵團一道揉搓。
木藍觀察過好幾日，這姜美人位份低，又不得寵，性子也是個溫軟可欺的。即便旁人衝撞了她，她也從不追究，似比那些犯了事的還怕惹麻煩。
宮裡的人大多欺軟怕硬，木藍見她忍氣吞聲，心中愈發得意，尤其是欺壓比自己位份高的主子比欺負那些低等宮女痛快多了。
不過木藍在御茶房伺候，即便想欺軟怕硬，放在檯面上也不敢做得太過，冷眼旁觀是最穩妥的辦法。
阮阮將手裡的麵團揉捏成小塊，一個個放進模具里壓實，做出精緻漂亮的花樣，然後將壓好的麵團一個個扔進油鍋。
起初倒是沒什麼，待鍋中油溫慢慢升高，很快鍋沿青煙四起，每下一塊地瓜糕，鍋中油沫便呲呲地沸騰起來，加之木筷
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