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几十斤五花肉回去比较好。”“猪肝和猪肚都属于猪下水，这个不好吃。”
“健民，听叔的，一定多割肥肉，这年头肥肉才是最好吃的。”
“对，肥肉对是最好吃的，一口咬下去滋滋流油。排骨什么的，一口咬下去，全是硬梆梆的骨头啊。”就连站在一边的刘家兄弟，
也在提醒，
让王健民割一二百斤肥肉回去。
王健民只好说道：“谢谢大家提醒了，不过，我本人不喜欢吃肥肉，只喜欢吃瘦肉和排骨。周大叔，就按我刚才说的砍吧。”
大家听了，也就不多说了，不过，
都觉得王健民不太会吃啊，肥肉这种好东西不要，偏偏要排骨，瘦肉和猪下水，这些，
都是最不受欢迎的东西，在猪肉摊上，经常剩下来，老板只好自己拿回去吃。 王健民对自己的选择，倒是很满意。
先说排骨，排骨这东西，可以用来熬火锅汤底，也可以用来烤着吃，还可以做红烧排骨，清蒸排骨，怎么做都好吃，怎么吃不都会腻，这才是真正的好东西啊。
在几十年后，
排骨的价格，
比瘦肉都要贵得多。
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