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看着钱豆豆吃的这么香,钱汪东也拿起筷子尝了一下甜辣口和香辣口,发现自己这个口味还是更喜欢香辣口的。
次日早晨钱汪东和以往一样来到炼钢厂门口出摊,可是刚到门口钱汪东就发现了一个不对的地方,那就是今天在这里排队的人特别少,对比起往常足足少了2\/3。
不过看到眼前的这幅场景钱汪东并不感到意外。
自己的凉拌鸡架除了辣椒油之外,并没有什么特别独特的地方,被人模仿和超越是迟早的事,只不过没想到速度会这么快。
刚到炼钢厂门口,负责看门的大爷便走过来:小东你的生意被人抢了!
钱汪东依旧不慌不忙的整理着自己的摊位:大爷这是迟早的事。
“我这个东西制作起来的难度并不是很高,有些口味比较刁钻的人,经过几次品尝之后就能大致知道里面有什么,加上我售卖那天开始就对外公开的里面分别都放了些什么,虽然他们可以模仿,但是跟我的味道肯定是比不了的,他唯一能战胜我的就是价格方面相对会比较便宜。”
听完钱汪东的讲述后,负责看门的大爷不由的竖起大拇指:小东一看你就是生意人,猜的一点都不差,他们就是价格优惠,同样是一份他们只卖一毛钱。
钱汪东在听到对方这个价格后不由的笑了一下,如果这个买卖只是一个人干的话,卖一毛钱还算是有赚头,如果是合伙干的话,那根本就是一分钱都不赚,除非他们进货跟自己一样可以先不用给钱。
这要是搁以前这种事兴许有可能,但是放在现在绝无可能。
屠宰场自己售卖的卤制鸡架销量也不低,鸡架有可能屠宰场自己都不够用,就更不用说生鸡架的价格了。
现在虽然生鸡架的价格并没有上调,但这也只是暂时的,新的厂长上任之后就看对方是一个怎样的人,如果是个独断专行并且野心极大的人,不用多想生鸡架的价格肯定会上涨,到时候他们再拿货还买一毛钱的话,那就是赔钱,根本一分都不赚。
价格战这个东西虽然可以玩,但是也要看自己具不具备那个实力,同时也要清楚,价格战一旦开始也就没有退路。
他们一份卖一毛钱如果再想涨价就很难。
而钱汪东自己这一份原本售价就是两毛钱,即便生鸡架的价格上涨,自己还是有赚头的,只不过相对比以前会少上一些。
虽然钱汪东的凉拌鸡架卖的并不是很理想,但是烤鸡尖还是有很多人买,不过鸡尖的数量毕竟有限,很快就被抢购一空。
再将鸡尖售卖一空后钱汪东又清点了一下剩余的凉拌鸡架,发现还有四锅。
面对这四锅凉拌鸡架,钱汪东也丝毫不慌,以往这些鸡架都是卖给没有上班或者是在家休息的工人,今天正好可以将这些卖给正在上班的工人。
到了下班时间,不少工人陆陆续续的走出炼钢厂,刚到门口就看到正在售卖凉拌鸡架的钱汪东,其中一人走上前:老弟今天怎么走的这么晚?
钱汪东面带微笑:其他人也在这附近卖,对生意造成了一些影响,所以今天卖的就比较慢。
那人听后点点头,立马拿出自己的饭盒:以往都吃不上,先给我来一盒。
其他人见状也都过来买上一盒:老弟还得是你的凉拌鸡架好吃,那家的凉拌鸡架,说实话味道跟你这个一比,差的实在是太多。
“那家卖的凉拌鸡架虽然是一毛钱,可是味道跟自己家弄的大差不差,与其花那一毛钱买他的,我还不如自己去买鸡架回来自己拌。”
“那家的我也吃了,昨天我媳妇儿买了一份,说实话味道真不怎么样,跟老弟这一比真的是差太多了。”
旁边一人拿着饭盒:你们还敢去他家买的?他家那凉拌鸡架
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