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「免禮。」陸雪朝溫和道,「不必緊張,傳你們來,是因本宮覺得你二人做的菜很好,想請教做法。」

周子琰想了一萬個皇后傳召他的理由,萬萬沒想到是因為這個。

他好一會兒才反應過來:「殿下,那燒餅是草民家祖傳秘方。不過若是皇后殿下想要,草民立刻奉上!」

另一名農夫遲疑片刻,才怯怯開口:「草民倒沒有什麼秘方,殿下想知道,草民直說就是。」

當下百姓生活水平不高,一年到頭吃不上幾回肉,逢年過節才會選擇殺豬宰鴨,一頓吃不完,也捨不得丟掉浪費,就會選擇醃製,這樣能夠長期保存。因大多是在臘月醃製,所以就叫臘肉。

玉京沒有臘肉。玉京繁榮富貴,肉吃不了都能餵狗,每頓呈上來的都是最新鮮的,陸雪朝自然不會了解。這都是勞動人民智慧結晶。

一般只有貧苦人家才選擇醃製臘肉,並且這方法還沒有廣為流傳,仍有大部分人不知道。陸雪朝覺得,臘肉做的好吃,也能風靡在貴族之間……圈一波錢。

還有士兵行軍打仗,只能吃乾糧,肉類因無法長期保存,幾乎都吃不到。學會肉類醃製方法能讓士兵吃上肉,吃飽了才有力氣打仗。

「多謝。」陸雪朝說。

隨從會意,遞上一沓銀票。

農夫受寵若驚。他只是講了對他而言是常識的醃製方法,竟能得到皇后殿下一聲謝,還得到這麼多賞銀。

陸雪朝將做法仔細記下,有了新的研究方向。

農夫拿著賞銀腳步飄忽地走了,周子琰也要告退,陸雪朝就道:「周公子留步。」

周子琰腳步一踉蹌。

皇后殿下竟然還記得他?

雖說昨日才見過,但今日見面以來,皇后殿下隻字不提衙門上的事,一心問燒餅臘肉,他還以為皇后殿下忘了他是誰呢。

「殿下還有何疑問?」周子琰拱手道。

陸雪朝說:「你參加了去年八月的鄉試。」

周子琰頷首,苦笑道:「是,只是草民才疏學淺,未能中選……」

「不是你才疏學淺。」陸雪朝道,「你是鄉試解元。」

周子琰一怔。

解元,就是鄉試第一名。過了鄉試,就算是舉人身份,可以參與之後的會試,以及最終的殿試。

但他分明落榜了。

「欽差查出的證據。」謝重錦淡淡道,「那劉瀚章賣官鬻爵,任命知縣全靠買賣,不問功名。長黎律例,除非朕親自任命,無功名不得為官,亦不得捐官。這些人的官位來路不明,他為瞞天過海,就偷梁換柱,將中舉考生功名替換給買官之人,如此,買官者就有了功名,真正的考生名落孫山。你不是第一個被頂替的,卻是如今唯一一個還活著的。」

張知縣這官也是頂替來的。周子琰的功名則被換給了隔壁知縣。這一幫人同流合污,張知縣執意在全鎮人為周子琰求情的情況下仍判他死罪,就是存了滅口的心思。

自然,曲陵知府和張知縣只是個開頭,江南官場從根就爛透了,不必謝重錦親自去審,欽差就會一一查辦。

周子琰倒吸一口涼氣。

唯一還活著的……意思就是其他被頂替的考生全被滅了口。

如果不是陛下和皇后殿下來了,他怕也是那至死都不知道自己被換了人生的亡魂一員。

「朕恢復你舉人身份,任命你為新秋凌知縣。你可願意?」謝重錦問,「若不願,就等下輪科考……」

「草民願意!」沒等謝重錦說完,周子琰便回答道。

七品知縣官位不大,要管的事卻不少,一個好官的重要性不言而喻。反面教材……看張知縣就知道了。

周子琰是土生土長的秋凌

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